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結婚 / 午宴 宴客經驗談 翰品酒店
服務日期 2016-01-24 ~ 2016-01-24
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【場地說明】
我們在翰品五樓福明廳舉辦午宴,餐廳內佈置是橘紅色系,每張椅子上也會綁著桃紅色蝴蝶結相當浪漫,場地為L型,中後方有一個柱子,但不影響動線,在各個牆面上皆有液晶電視或投影布幕,並備有紅毯。五樓為獨立廳不會有走錯廳的困擾,宴客當天翰品還會貼心的準備一間客房供新人換造型或休息用!【設備說明】
廳內備有投影視聽設備,投影機的解析度佳與布幕位置也很合適,播放影片色彩不失真,不會有糊糊看不清楚的感覺,麥克風及音響、影片播放都有專人控制,還有提供spotlight及燈光秀。當天燈光控制也能依婚攝需求調整,非常貼心。【交通資訊】
交通相當方便,在捷運(鹽埕埔站)步行三分鐘,翰品正對面也有整棟的市立立體停車場【餐廳提供的會場佈置】
餐廳一樓大廳及電梯旁有電子看板,輪播新人宴客場地,也有基本佈置,整體為粉紅浪漫風格,拍照背板及收禮台也相當粉嫩,並設有迎賓雞尾酒吧及糖果吧,以及提供免費喜糖、喜糖籃。【其他會場佈置廠商】
【菜色】
贈:十全珍饈碟(先到的賓客可先享用10道小菜) 五福喜滿盤 雪蛤海皇扣珍翅 XO醬腰子貝/海鮮卷 鮑魚花菇扒津白(鮑魚是一整顆的呦!!) 清蒸銀鱈魚 上湯海大蝦 虎掌燒海參 貝鬆櫻花蝦米糕 養生蔘棗蟲草雞(位上) 韭菜鮮蝦餅(特別推薦,就連不敢吃韭菜的朋友都說好吃!!!) 美點芝麻麻糬 芋泥珍珠露 四季鮮果盤【宴客服務人員態度】
餐廳提供的婚企(Kiwi)也是宴客當天的主持人,從一開始討論婚宴流程、彩排到宴客當天都非常細心,也適時提出不錯的建議,除了關心每個流程、道具、工作人員狀況也確實掌控流程及時間,絕無冷場,朋友還私底下詢問主持人是在哪請的呢,主持的很棒!!當天的婚禮小管家也很貼心,幫忙注意每個小細節,讓伴娘們能安安穩穩坐下來一起享用美食,上菜的速度也相當適中。【新娘休息室】
以飯店套房做為新娘休息室應有盡有,並有獨立洗手間。【訂席人員姓名】
連小姐【服務態度】
服務態度良好,很親切。【其他心得與建議】
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