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補請 / 午宴 宴客經驗談 徐州路2號庭園會館

服務日期 2016-02-21 ~ 2016-02-21

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發表日期2016年3月8日

2016-03-08

【場地說明】

徐州路2號庭園會館—地點屬台大醫院國際會議中心,外觀為透明玻璃落地窗採光良好! 喜宴場地是選擇一樓的101廳,廳內廳外環境都乾淨無異味,場地也高挑寬敞,每一層樓只有一個宴會廳,辨識度高也使賓客好找。

【設備說明】

有提供投影設備播放照片、影片,麥克風,進場有投射燈、泡泡機,也能使用筆電播放音樂。

【交通資訊】

台大醫院捷運站、善導寺捷運站步行約10-15分;也有提供地下停車場。

【餐廳提供的會場佈置】

會場提供相本區、禮金接待區佈置,主桌、舞台也有基本佈置,進場也有紅毯。 這次沒有華麗的佈置,一切重簡卻也增添許多溫馨,很感謝婚企念純的幫忙!

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

喜宴結束後,親朋好友紛紛給予讚美!大讚菜色很好吃! 從頭盤開始到每一道菜色大家都給予好評! 特別推薦「金華砂鍋正土雞」湯頭好、肉質嫩。 有一道時蔬炒蝦子干貝(忘記菜名了...)也好吃,朋友表示本想計畫打包的,但同桌的友人全都吃光,沒得打包非常很可惜~XD 鮑魚也處理的很軟嫩,因為我的公婆牙口不好,很怕咬不動,可見廚房師傅很細心呢! 還有一道豬肉(忘了甚麼名字了),我女兒超級愛的!回到家還念念不忘直說好吃還想吃! 「櫻花蝦米糕」也大獲好評!吃不完的大家全打包!甚至還想打包別桌的...,聽了實在好笑。 最後的點心也很棒!親友都說點心不輸五星級飯店的喔! 總之~當天每一位賓客都吃得很滿意!很飽!很讚賞!

【宴客服務人員態度】

當天每一位服務人員都很親切、熱心!上菜速度掌握得很好!菜的溫度也都有注意!也會隨時注意賓客是否需要換乾淨的盤子,協助賓客打包菜色! 婚企也是當天的主持人—念純,非常的專業也非常的貼心!事前總是會提醒我一些細節,當天我完全不用費心,因為都幫我打點的好好,從佈置到流程安排、掌控都非常的順暢完美! 當天的小管家也很專業、細心,隨時從旁協助我、關心我,讓我感到很窩心!

【新娘休息室】

休息室空間寬敞方便換禮服,親朋好友也可以進來寒喧拍照! 雖然裡面沒有洗手間,但有小管家的協助,走去外面也還算方便,有另類的體驗也不錯! 再說...當天實在非常的忙碌~壓根也不會想上廁所啊~

【訂席人員姓名】

已離職

【服務態度】

這次接洽的業務人員途中離職了,很榮幸後續是由她的主管來服務,除了提供專業建議外,也很親切幫忙安排許多事項,很是感謝!

【其他心得與建議】

當天喜宴簡單卻溫馨,菜色也大獲好評! 很感謝徐州路2號庭園會館的每一位工作人員,因為有你們才能圓滿這場喜宴! 感恩當天用心服務我們的每一位同仁!祝福大家一切順心如意!
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