補請 / 午宴 宴客經驗談 晶宴會館

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【場地說明】

6+2廳，低消80萬，上限66桌，我們抓40~45桌非常剛好! (建議50桌內，比較不會擠) 紅毯兩側: 左翼2排、右翼3排，敬酒動線不會擠 雖然右翼中排有柱子，但是有足夠投影幕，視線不會受阻

【設備說明】

廠地含音響、投影等 無需另外準備 音效非常好 (當天新郎有獻唱)

【交通資訊】

民生東路、建國北路口，停車非常方便 捷運: 中山國中站步行10分鐘左右

【餐廳提供的會場佈置】

基本為收禮桌、桌布、掛畫框的架子+絨布、喜糖 其他的需自備

【其他會場佈置廠商】

農晴園藝: 收禮桌布+緞帶 輸出看板 鮮花座等

【菜色】

10道菜 + 2甜點+ 蒜香烏魚子、和風鱈魚肝 三絲蜇皮、泰式海鮮 金絲杏片月團圓 沙律龍蝦鮭魚捲 雪蛤一品翅(位上) XO醬炒雙蚌 清蒸海石斑 蒜香脆皮雞 松子雪蓮伴蘆筍 鮑魚燉雞(位上) 招牌黃金酥 芋香西米露(冰)(不要太甜) 合時鮮水果

【宴客服務人員態度】

主持人: 陳盈穎小姐 (想想) ★★★★★ (滿分5顆星) 送菜人員: ★★★★☆ 陪敬酒小祕書: ★★★★☆ 基本上服務都很好! 因為主持人兼婚禮秘書「想想」，實在是太優秀貼心了! 給予5顆★ 所以其他的只好給4顆

【新娘休息室】

空間很夠! 動線順暢，無論從主桌離開，或是繞到後方大門，都沒有問題。

【訂席人員姓名】

陳盈穎 (想想)

【服務態度】

想想真的是一極棒的! 原本接洽的訂席秘書處理菜色相關，到宴客2個月前，則交由婚禮小秘書聯繫。我們第一次接到想想的電話，就覺得是個非常有經驗、好相處的女孩，這點讓新娘子很喜歡。 第一次訪談，想想詢問了我們的相識、相戀經過；過程中很自然又開心的就讓想想瞭解了新郎、新娘的特質，也已經默默在鋪梗及準備。所有用心的程度，到了接近婚禮之前，身為主要聯絡人的新郎我，都能深深感受的到。我很放心交給想想安排一切事宜。 特別稱讚2件事: 1) 新郎準備瞞著新娘，在二次進場的時候要獻唱 (愛很簡單) 想想從頭到尾都有想好流程，音樂安排，當天試音等 也想好說法，要怎麼跟新娘說明進場，默默的就讓這驚喜發生了 婚禮當天，也成功讓新娘子意外流下眼淚 這一切，我想歸功於想想安排的當。 2) 時程掌握得宜。 大家知道新人很多事情要張羅，想想都會照時程提醒你，要完成哪些事情，讓整個準備的過程都在時程之內。

【其他心得與建議】

廠地、菜色、主持人經驗等 對賓客的感受，影響至關重大 很開心這次選擇了好的廠地，搭配好的婚祕兼主持人 讓我跟親愛的老婆留下一場很棒的婚禮回憶 當天之後，也陸續接獲好評 在這邊推薦給大家