訂結一起 / 午宴 宴客經驗談 華漾大飯店(華泰大飯店集團)-華漾中崙

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【場地說明】

這次宴客地點是華漾中崙的典寶廳打通，場地偏長型，挑高無柱子，動線規劃不錯，有紅毯。主桌在紅毯的尾端，主桌前面的舞台不大但夠用，整體布置華麗優雅，敬酒的時候各桌間移動稍微擁擠，建議這個場地控制在30桌以下較合適。投影布幕在側邊，較靠近布幕的賓客會比較難觀看布幕影片，建議也同時使用前方舞台的投影布幕。

【設備說明】

【交通資訊】

市民大道跟復興南路交叉口附近，離捷運忠孝復興站步行十分鐘內，交通十分方便。地下停車場的數量充足，賓客不需另外付費。我們當天有包一台中型遊覽車，事先跟婚企講，會幫忙預留地下停車場位置，當天引導停至B1。

【餐廳提供的會場佈置】

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

菜色以海鮮為主共12道，有龍蝦醉雞、湯圓、排翅湯、鮑魚、蝦、魚、德國豬腳、雞湯、五行蔬、油飯、甜點跟水果。份量十分充足，德國豬腳、山藥雞湯跟櫻花蝦油飯很受賓客歡迎。

【宴客服務人員態度】

婚企Nancy及主持人Apple非常細心，事前溝通在我們不清楚的地方也給予我們適當的意見，事前的流程規劃文件準備十分充足。而當天流程也管控的很好，氣氛帶的很好。

【新娘休息室】

【訂席人員姓名】

梁嫘纓 Claire

【服務態度】

超級推薦Claire，非常親切。在菜色溝通上面給了我們很大的空間。從訂席到宴客整整一年的時間，對於我們提出的問題十分有耐心，並且會主動適時地提出建議。對於服務上的要求也幾乎有求必應，會主動站在新人的角度替我們著想。

【其他心得與建議】