訂婚 / 午宴 宴客經驗談 中僑花園飯店

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【場地說明】

2014年當我們決定人生下半輩子要一起過時,第一件事情便是“婚禮要在哪裡舉行”。 利用時間,選好數間婚宴場地，逐一現場勘查與詢問,因為家中對於文定宴客希望簡單隆重, 因此邀請賓客不多,桌數能在20桌以內,經過實地了解後,位於台中台灣大道上的中僑花園婚宴會館白珍珠廳成了我們的首選, 一樓的白珍珠廳潔白且帶有歐洲宮廷的裝飾,大面積的方格玻璃落地窗,讓人感受到溫馨且隆重,廳房位於會館的正門出入口處,最多可容下25桌次,對於只有20桌左右需求的我們,空間擺設相對舒適,無論主桌或是賓客座椅,皆為尺寸較大的靠背餐椅,賓客感受舒服也不會顯得擁擠, 但也因為屬於小廳房,進場紅毯的距離及動向,就無法十全十美,

【設備說明】

【交通資訊】

飯店的位置座落於交通便利的台灣大道上,前方便是優化公車市政府站,無論是自行開車,或是搭乘大眾交通工具,都相當方便赴宴,而且除了會館本身設有平面停車場外,周圍賣場及公有停車場林立,賓客不需煩惱停車問題,以上總總的交通便利,都讓新人可以免去對賓客解釋交通位置的煩惱。

【餐廳提供的會場佈置】

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

中僑花園飯店對於菜色的細心,可以感受得到他們在婚宴多年的著墨,菜色是賓客最直接的感受,也是最不能馬虎,會館提供了一次的試菜,從中了解我們的需求與口味,從前菜到最後的甜點,當我們覺得哪一道菜色過於雷同,會館則會建議另一道菜色提供參考,這樣的用心,也讓當日的赴宴的賓客都對於菜色印象深刻,且讚不絕口。

【宴客服務人員態度】

【新娘休息室】

【訂席人員姓名】

莊副總與郭副理

【服務態度】

感謝一開始接待的莊副總,雖宴客離訂席近乎相隔一年,隨著莊副總調職,緊接服務我們的ＮＩＣＯＬＥ及郭副理,不忘當初我們與莊副總的協定,從頭到尾更是提供我們許多的協助以及細心的提醒,包括長輩希望在宴客前提供禮餅給予賓客享用,副理也積極的協調提供我們相關餐具, 臉上更無半點倦容,另外Nicole的細心主持, 也讓我們能夠完整的呈現婚禮,無論在ＭＶ的播放,遊戲,抽捧花,過程自然也歡愉,讓人印象深刻。

【其他心得與建議】

扣除白珍珠廳本身場地的缺點外，中僑的工作人員與這次文訂的專案人員都讓人印象深刻，婚宴我們自己布置，飯店人員也都會主動提供許多協助而不會有任何的干涉與限制，讓我們深深的覺得好貼心。賓客對於菜色讚不絕口，讓身為新娘的我也好想要好好的吃吃看自己的喜宴!!!( by the way 中僑於婚宴當天還會向新人卻認是否將無法享用的菜餚分裝小盤送至休息室~~一整個專業又大心ㄚ) 而Nicole從接洽到後面正式宴會當天的掌控與建議都讓人無比安心與感謝!!!!! 超棒的!!!