補請 / 午宴 宴客經驗談 彭園婚宴會館

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【場地說明】

湘金廳 裝潢多以金黃色為主色系、限制桌數18桌、一樓最靠光復路大門，櫃台正後方。十八桌擺滿我覺得桌椅桌間有點擠。備有紅毯、無贈送新房住宿

【設備說明】

有投影機、音響設備、麥克風、spotlight設備，其他忘了 當天太忙沒注意...

【交通資訊】

詳細地理位置 : 新竹光復路二段151號 停車場大小及位置 : 地下室及光復中學，地下室有供一聽兩部婚禮專用車位 捷運或公車的路線及站名 : 新竹沒捷運 客運清大大門下走五分鐘可到

【餐廳提供的會場佈置】

婚禮會場的整體風格:不清楚 拱門桌花: 無 氣球鮮花佈置：無 主桌佈置：有 紅毯走道佈置：有 入口處佈置： 看無 收禮台佈置：有 婚禮小物：自行準備 其他特殊佈置：無

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

菜色份量:沒吃到不清楚，但家人朋友都說很飽、很好吃 數量:13道+1道 菜名：沙拉龍蝦拼、元貝佛跳牆、花好月團圓(招待)、密汁酥脆方、鵲巢海之味、蒜蓉鮮大蝦、紅槽豬肋骨、鮑魚季節蔬、金華燉烏雞、清蒸活石斑、元籠鮮燒賣、紅豆鮮冰捲、哈根達斯冰、寶島美水果

【宴客服務人員態度】

上菜速度: 快 送菜人員: 好 餐廳司儀：婚企-瑞瑩 聲音甜美、專業引導、臨場反應佳 敬酒人員：專業、快速、有禮

【新娘休息室】

二樓 有電梯 ，六伴娘 要塞進去化妝照相就很擠了，如果只有四人空間就很夠用。 湘金廳 應該是要走最遠的新娘，穿高跟鞋走要有心理準備喔！

【訂席人員姓名】

簡言潔 小姐

【服務態度】

很專業的建議、很務實的推薦，人美、服務態度也很好、很親切 婚禮企劃: 瑞瑩 Fanny 當天有點混亂，但瑞瑩得穩定性極高，不慌不忙的引導我們。專業的主持、甜美的聲音，很高興能遇到這麼好的服務人員瑞瑩與簡小姐。

【其他心得與建議】