結婚 / 午宴 宴客經驗談 華漾大飯店(華泰大飯店集團)-華漾中崙

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【場地說明】

場地在1樓，有四個廳，我們選擇最大的福漾廳 陳設風格可自行選擇，我們是選擇紫、金二色為主。 舞台約可併排10-12人，在做抽捧花活動時，非常夠用。 動線：因為我們選擇的廳是空間比較大 ，約可排到40多桌，我們實際排30桌左右，桌與桌的間距非常寬敞，出入口也只透過大門主要出入口，所以動線明朗。 場地整體感覺算新、乾淨。 主桌位子位於舞台正前方，針對入場時，從門口~主桌這段路備有紅毯。 因我們餐標是15800，沒有贈送新房住宿。(若再高一些的餐標，有搭送住宿一晚) 但是有贈送紅膠原飲的簽約禮，很實用。

【設備說明】

場地硬體設備很齊全。 投影機、音響、MIC場地都有提供。 另外因為場地為長方型，備有3個投影布幕，讓每個方位的賓客，都可以看到我們準備的影片

【交通資訊】

地址在：台北市中山區市民大道三段209號。 位於市民大道和復興北路交叉口的大潤發樓上。 飯店樓上備有停車場(B3+B4)，遊覽車也可以停哦！停車不是問題 搭捷運的話，可搭到忠孝復興1號出口，步行約5-10分 或南京東路站，步行8-15分。

【餐廳提供的會場佈置】

婚禮會場的整體風格：我們選擇的是以紫、金色的桌巾、椅套。整個是比較典雅的風格。 桌花是選擇柱型高腳花瓶。 無拱門、氣球。但在收禮區有鮮花及道具佈置。 主桌的佈置是以紫色鮮花、蠟燭為主，簡約、浪漫我非常喜歡。 入口處我們是自已有準備大型背板可做拍照的背景。 另外我們的專案中，有含一位賓客有贈送一個蛋糕memo夾，省去很多找婚禮小物的煩惱。

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

菜名：雙龍元寶富貴盤、花好喜事慶團圓、元貝菜膽燉排翅、蠔皇鮑貝扣鳳筋、蒜餅乾燒大海蝦、清蒸生猛海石斑、法式醬燒封鴨腿、松茸雲腿燉全雞、銀杏雲耳百合巢、烤鰻櫻花蝦香飯、水果巧克力鍋、中西雙美點。 分量都為十人份，覺得不會太多或太少，可以全部吃完。 特別推薦：石斑、元貝菜膽燉排翅、松茸雲腿燉全雞→因為我比較喜歡喝湯。 另外最後的港式叉燒酥超好吃。

【宴客服務人員態度】

整體服務態度都非常好。 因為畢竟是婚宴的場地，有一定的水準。 另外司儀、敬酒人員、當天總場控人員、及新婚的貼身小祕書。 都非常貼心、專業。 也因為他們的協助，可以省去很多麻煩親友的事。 讓親友都可以開開心心的用餐。

【新娘休息室】

新娘休息室就位在入口的右方，非常方便，梳化完出來，就可以準備入場。 裡面有獨立的洗手間，讓新娘保有隱密性。 但大小略有不足，若大一些些會比較方便。 畢竟新娘的行頭很多。 另外，新娘休息室有保險櫃，若有貴重物品，可以鎖在裡面，這非常貼心。 飯店也有另外準備新娘方便食用的小點心，不用一整天都餓肚子。

【訂席人員姓名】

謝玎瑤/徐曉華

【服務態度】

一開始接觸的訂席人員為謝小姐，在專案的解說非常詳細。 菜色上也有圖片說明，可以讓新人充份的了解與參考。 後來婚禮企劃與主持的服務人員為：徐曉華 在前面幾次的會談、當天活動內容、布置、流程，都非常祥細、用心。 也提供了我們不少活動的意見，讓我們當天活動非常順利、開心。

【其他心得與建議】

從一開始接洽、後面的活動會談、溝通、確認，飯店都有很完善的團隊與經驗。 讓我的婚禮並不用費很多心力，都交給飯店處理。 省去很多大小麻煩事。 很謝謝華漾，下次有朋友結婚會推薦給別人。