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結婚 / 晚宴 宴客經驗談 水源麗緻會館(內湖店)

服務日期 2015-06-13 ~ 2015-06-13

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發表日期2015年7月12日

2015-07-12

【場地說明】

整體風格較年輕活潑(Tiffany Blue色系),舞台約40公分高(有設兩階小階梯上下不會造成新娘困擾),水源內湖店於去年(103年5月)剛開幕設備及裝潢超級新唷!! 全館一層樓一廳(完全獨立唷!不要跑錯樓層就好^^|| ),我們是設宴在四樓晶鑽廳,另外值得一提的是超大的新娘房(還有獨立的洗手間唷!),紅毯及禮賓桌等等一樣不少!!

【設備說明】

我比較龜毛些,在簽約前就先看過單槍、體驗燈光及音效設備等,宴客當天也非常完美無缺失唷!!! 特別一提現場配了三大塊布幕,不論在哪個位子的賓客都可以看到我們準備的婚禮短片唷(有別於其他"專業"喜宴場所,可能需要腦袋左轉右轉移阿移)!!

【交通資訊】

內湖水源麗緻婚宴會館,台北市內湖區舊宗路一段78號,附有地下停車場但是位子沒有很多,但是附近很多路邊停車格以及付費停車場,捷運站部分應該松山站最近,公車部分最近的站牌名稱新湖一路口及新湖舊宗路口

【餐廳提供的會場佈置】

原本有想要另外安排婚禮布置,還好婚企Monica強烈建議,保持原有場地設計風格(也順便省錢@@""),另外Monica還另外幫忙加碼了CandyBer(大家搶光....),此外為了讓賓客留下深刻印象在桌上放了"古錐家"手工餅乾一個位子一份(謝謝水源團隊協助幫忙開場前一個一個幫忙放置)

【其他會場佈置廠商】

新娘禮服、伴娘禮服、捧花以及二次進場用到的熊大頭套是由新竹莎拉公主婚紗攝影工作室提供(除了婚紗包套以外還有拍攝/佈置道具出租唷(FB:莎拉公主婚紗攝影工作室)),新娘秘書是由漂亮凱莉老師及正妹Wei Li老師幫忙(FB:愛美女孩新秘造型美睫工作室,Line:annasui59420),婚禮紀錄是由攝影才子R-Lon Chen(FB同名)及型男考考(FB:黃楷鈞)拍攝,如有需要更細部資訊的朋友,可以留言給我或直接聯繫他們哦!!!!真的俗又大碗啦!!!

【菜色】

龍蝦沙拉拚刺身、和風松阪豬、鮮鮑佛跳牆(位上)、金玉滿堂圓、干貝繡球拚極汁醬子排、芋香海棠果、金華羊肉、砂鍋響螺燉全雞、蒜泥大皇蝦湘粉、智鮑花膠肚、鼓汁鱈鰈魚、黃金紅豆堆、蓬萊鮮水果共13道,菜色份量充足好吃,宴客結束後許多長輩朋友稱讚哩(爸媽因此超開心)。 另外值得一提的是在五月時,為慶祝母親節順道請Monica幫忙安排試菜(另外是害怕菜色與當天會有落差),結果是我想多了! 完完全全一模一樣,而且水源還幫忙加量唷!! 喜宴當天比試菜量還多呢!! 超推!!

【宴客服務人員態度】

水源特別的是有設置"廳長"協助掌握全場(包含開桌、上菜速度、臨時性需求),使得當天婚企Monica放大心主持,也讓婚宴過程更加順暢順利!

【新娘休息室】

新娘房是當初決定在內湖水源會館宴客的原因之一,新娘房只差一張床...就可以出租為套房了....加上位置就在會場隔壁超方便不會讓新人跑來跑去,而且是獨立的洗手間唷!! 還有超大的落地全身鏡(根本是整面牆...),大型貴妃椅除了讓新娘可以好好休息,也可以讓探房的朋友們有地方坐哦!

【訂席人員姓名】

Monica

【服務態度】

大約是在103年10月訂席,當時很緊張跑了台北市五、六處婚宴場所,當時接洽的是陳副理,不疾不徐的介紹,也很貼心的叮嚀定、結婚的流程,再帶我們繞了各層樓的場地及介紹,幾乎是第一次過去就決定是這了,拍了些照片給長輩們看就立即下訂了。在104年初,專屬的婚企Monica也與我們聯絡,約定時間討論婚宴當天流程及注意的細節,前後約見了三次,也運用通訊軟體不時聯繫叮嚀我們,超貼心盡心的Monica也幫忙爭取到了CandyBer&紅酒暢飲!! 大家快指定找她!!!!! 有了她整場可以好好放心努力微笑應付賓客,其餘真的有她就好!!!!

【其他心得與建議】

去年10月下訂時,內湖水源會館的好日子已經排到104年11月份了,是我們的運氣好,有新人改期有空檔可以插隊;所以!!各位籌備中的新人朋友們,結婚要有好場地、好婚企、好新秘、好婚攝及好禮服,真的要花時間提早提前做好功課,能提早決定的真的就提早,以免後悔或成為往後紛爭的話題唷..... 總結再次推薦 婚紗包套:莎拉公主婚紗攝影工作室 婚禮紀錄:R-Lon Chen、黃楷鈞 新娘秘書:劉凱莉、Wei Li 婚宴場地:內湖水源會館 主持企劃:Monica 婚禮小物:古錐家

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