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結婚 / 午宴 宴客經驗談 海霸王 海山分店
服務日期 2015-04-12 ~ 2015-04-12
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【場地說明】
場地在後棟2樓香樺廳 是走中式大紅喜氣風格 而且40-49桌的場地,中間完全沒有柱子阻擋 視野非常開闊! 備有紅毯,但是有點擁擠!白紗+蓬裙,幾乎沒有新郎的位置 前後左右共四個投影幕 可以清楚播放MV(但是聽超級總召說 靠近主桌的那個解析度較差) 整體來說 場地還OK【設備說明】
投影機和音響是附贈的服務 婚宴前可以跟她們約時間測試MV和音樂控制 不過 前一天測試她們有派員協助 當天竟然沒有人來幫忙...>< 以至於我出場的時候 音樂lag了....真是令人無言 然後 她們有提供燈光show 我個人覺得那個超級俗 主動說"請務必不要提供 拜託"【交通資訊】
停車場不大,如果那天是人人搶的好日子 請務必告訴你的朋友:要開車的話就早點來 要不然就搭捷運 亞東醫院二號出口 走10來分鐘也就到了【餐廳提供的會場佈置】
提供每桌3顆空飄氣球(綁在某一張椅子上) 提供紅毯旁的紅色塑膠花花柱(質感還OK 拍照起來很喜氣喔) 提供糖果花籃 花瓣花籃 送客糖果(簽名綢 禮金簿也提供 但是沒用到) 提供收禮台的"男方收禮區""女方收禮區"牌子,但是我自己做的比較可愛 剩下的布置就沒提供 一切我自己來【其他會場佈置廠商】
因為我要的婚禮很簡單 不走豪華奢侈風 用完就丟的背板太浪費又很貴 索性自己DIY+淘寶 請家人協助布置 婚禮小物是麥芽糖餅 在婚宴前就放在桌上 每人一支 以免被搶的花容失色 哈【菜色】
恩...據說不錯吃 導致我高中同學完全concern在餐桌上 有點冷落我這個新嫁娘... >< 親戚朋友也打包的蠻開心的~~ 所以應該算是好吃無誤 (當初就是長輩覺得好吃才選海霸王的喔) 但是我個人只吃到一片烏魚子 無法提供任何comment【宴客服務人員態度】
上菜速度OK偏快 送菜人員 還沒聽到抱怨 敬酒人員 就很一般阿 一直叫我不要乾杯 喝一點點意思意思就好(喝麥茶還這麼小氣不乾杯...實在是很不符合我的風格) 沒有提供司儀 我是自己擬稿 找朋友幫忙的(情與義 謝謝你)【新娘休息室】
新娘房很小也很舊 我自己有請家人做一些些布置改善(而且東西沒拆走,造福下一位) 沒有獨立廁所喔,所以那天我完全沒有喝水... (不過這點還好 當天新娘其實很緊張 正常應該都不太跑廁所啦) 位置也不是太好 離上菜口和廁所很近 還好我個人不是太在意這點...(但是我相信一定有新娘在意 就自己衡量吧)【訂席人員姓名】
吳副理【服務態度】
後續每次接洽都不同人 電話聯絡時都還蠻有禮貌的 但是!!!(但是→這兩個字永遠都是最重要的) 前一天的彩排才是悲劇的開始 星期六白天 我花了一整個白天在列印桌卡還有座位圖 誰知 整個被整了... 她們傳給我的位置圖 跟實際開桌的分布圖 完完全全" 不 一 樣 " 我朋友先到 就先跟他們喬看看該怎麼處理 過程相當不開心 明明就是她們的錯 還非常理直氣壯又不客氣(對口人員:賴主任) 竟然直接嗆我"那個位置圖是誰傳給你的 我怎麼知道"→阿不就是你們的人嗎 媽的 難不成傳真機會自己印出來嗎? 我還特地打電話問你們主桌的位置 結果主桌也是不同一個....是整我啊!!! 導致我這個可憐的新娘前一天"完完全全沒有睡覺" 還好我的超級好朋友夠厲害 現場幫我畫出新的座位分配圖讓我回家改 當天新秘也夠厲害,黑眼圈 浮粉都蓋的住 要不然我就無語問蒼天了... (對 我不能對她們怎麼樣 因為長輩有認識的關係...)【其他心得與建議】
最後一個不OK的地方:女生廁所只有兩間還是三間 以40-49桌的場地來說,他們不覺得這比例很不恰當嗎... 以上,總結就是,菜好吃 但是服務=0(但是也沒收我服務費啦) 有想要去那邊辦婚禮的新人好好考慮 看你要吃氣氛 還是吃好吃囉~~~ 話說 如果要再來一次 我還是會選海霸王 我個人喜歡好吃 勝過氣氛 我也知道他們沒有服務可言 但是不代表他們可以整我 給我一張正確的位置圖不難吧 拜託~~~ IF你也要在那邊宴客 也是自己畫座位圖 請務必跟他們確認你開的桌數 會優先開哪一區 不要傻傻的相信她們亂亂說~~加入最愛
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