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訂婚 / 午宴 宴客經驗談 華泰大飯店集團-華泰王子

服務日期 2014-10-18 ~ 2014-10-18

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發表日期2014年10月29日

2014-10-29

【場地說明】

宴客處在二樓右手邊的華泰會館,從大廳循著樓梯往上走就可抵達,宴客當天會在木頭的樓梯扶手綁上緞帶。桌數最多可容納至11桌左右。該層樓只會有一場宴客,所以不會讓賓客走錯場。木地板與水晶燈的裝潢非常典雅、溫馨。

【設備說明】

音響設備、投影播放、麥克風皆有

【交通資訊】

位處民生東路及林森北路交叉口,離雙連捷運站須小走10min。飯店後方有機械停車場,如果當天有多場宴客同時結束,可能需花點時間取車。大致上交通非常便利。

【餐廳提供的會場佈置】

招待桌及主桌皆有鮮花布置

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

富貴龍蝦盤、百年慶好合、干貝雞燉鮑翅、干燒大海蝦、北菇原隻鮑、香烤羊肩排、百花釀時蔬、淮山杞子燉烏骨雞、烤鰻櫻花飯、清蒸海石斑、精緻雙美點、時尚水果巧克力鍋。華泰菜色有口碑,事後賓客反映每道菜都好吃,尤其是干燒大海蝦、干貝雞燉鮑翅、烤鰻櫻花飯。

【宴客服務人員態度】

【新娘休息室】

新娘休息室便在宴客廳內,原先擔心進場時會讓賓客看見沒有驚喜,但飯店告知會有屏風遮掩。事實上真的非常方便,不僅新秘可在原地換造型,不用移來移去,而且姐妹淘想在宴客前先來拍照、敘舊也不怕不好找。

【訂席人員姓名】

Tina Lee

【服務態度】

Tina經理親切又專業,介紹婚宴方案及菜色時可感受到對於自家飯店的了解及具有信心。洽談當天剛好李前總統也在該地宴客,Tina表示他也很愛華泰的餐點。事後舉辦完訂婚宴,也證實餐點真的很不錯

【其他心得與建議】

一年多前訂結日子出爐後,就開始尋覓台北訂婚場地。先在網路及PTT GetMarry板做功課,看遍場地分享文後,腦中漸漸浮現出我想要的感覺:溫馨、場地光線明亮、不用很華麗、不要過多噱頭、菜要好吃等。第一間先找華泰洽談,該飯店場地雖不是最新穎,但裝潢風格正是我的菜。於是洽談完也沒繼續找其它間,就決定在華泰宴客。 離訂婚舉行前一個月,確定由婚企Hana負責我的主持跟規劃。由於我人不在台北,所以跟Hana多透過E-mail聯絡,當面洽談才2次。Hana親切負責,當我把想呈現的感覺提出跟他溝通後,她也會主動提供一些想法跟活動。當天Hana帶領文定儀式及宴客活動、氣氛跟時間的掌控都非常洽當,的確呈現出我想要的溫馨、歡樂氣氛。 事後訂婚宴結束,收到很多賓客正面的回應,大家對於菜色讚不絕口,有些姐妹甚至還說頭次到華泰王子參加婚宴,沒想到場地跟菜色都很棒。也推薦給大家參考

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