男女合請 / 午宴 宴客經驗談 義大世界皇家酒店(原皇冠飯店))

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【場地說明】

我們宴客是男女合請，因為雙方父母都沒有太多意見，就全權讓我們自己選擇宴客場地。基於不是喜歡黑漆漆的餐廳，所以對於之前在朋友相簿看到的皇冠飯店8F國際宴會廳印象很好，就決定去看看。會場的風格偏歐式，一進入會場就被華麗的大水晶燈吸引！場地非常大又挑高，對我們桌數近半百來說十分足夠！主桌非常大，應該是一般桌的1.5~2倍，長輩入座非常氣派大方。紅毯路線是ㄇ字形，進場時可以慢慢讓賓客“欣賞”。場地雖然有柱子，但是四面八方都有投影幕，幾乎無死角。

【設備說明】

基本放映設備都有，而且還有場控師幫忙播放影片、音樂及燈光。台上敬酒時默默有泡泡飄出來，所以應該有免費泡泡機。

【交通資訊】

飯店非常給力，訂席有提供市區單點來回的免費接駁車(2~3台)。對想小酌的親友是一大福音！若自行開車前往停車場也很夠，賓客的車都有得停(我們當天好日子喔)。還有，很多地點都有意大客運的專車，幾十塊便可以到達會場！

【餐廳提供的會場佈置】

飯店提供場佈簡單高雅，收禮桌佈置及走道花、桌花都還在內！所以我們只有再花主題背板的錢喔！婚禮小物飯店提供小湯匙，蠻實用的！

【其他會場佈置廠商】

我婚禮主題背板是自己設計在找廣告公司輸出至會場組裝～210X300不用8000喔

【菜色】

飯店凡下訂金就提供一桌免費試菜～超超超大方～在一樓皇樓包廂進行試吃，也可以順便拉近兩家人的感情。試菜時口味不會像一般餐廳一樣太重太油膩，反而爽口，感覺也較健康，跟一般對香港主廚的印象不同噢～我們訂的是最便宜的菜單，是菜後再進行更換，但最後我們只加差價換了一道菜，跟加買Haagen Daz冰淇淋。敬酒時賓客頻頻稱讚菜色好吃，讓我們主婚人笑得合不攏嘴！

【宴客服務人員態度】

宴客服務人員非常專業認真！之前在網路上看到有對工讀生服務不滿的情況完全沒有發生，害我白擔心了一下。上菜中主廚還一直出來看客人用餐情形。還來主桌致意。餐廳司儀其實根本就是主持人來的，口齒清晰言談得宜，一直不厭其煩來跟我順流程、確認！還有附一個新娘小管家，會關心你餓不餓，全程你走到哪跟到哪，還隨時幫你注意裙擺，十分敬業的小妹妹！敬酒也是由她帶，轉來轉去一桌都沒漏掉，頭腦真清楚！

【新娘休息室】

休息是位於面向舞台左方。唯一缺點就是新娘休息是較窄小，應該是我看過高級飯店中最小的！但還是有三人座沙發，梳妝台，衣櫃和洗手間。不過新娘休息室設計很好，有另外一個出口可以繞到外面露天陽台再進場，所以造型不會曝光喔～

【訂席人員姓名】

Selvina許鈺卿

【服務態度】

一百分！主動聯絡～也很有熱誠！請她幫忙或交辦的事項都按時達成讓我非常放心！

【其他心得與建議】