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結婚 / 晚宴 宴客經驗談 華泰大飯店集團-華泰王子
服務日期 2013-11-30 ~ 2013-11-30
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【場地說明】
飯店在2樓九華廳,佈置典雅大方,場地較長窄,22桌有幾桌被安排在電梯口及房間內,離紅毯較遠,沒辦法讓所有賓客皆能觀賞到影片及進場。但是坐在電梯口的那桌可以先近距離跟新人拍照跟拿到小禮物。贈一新娘房在不同樓層 ,是新房也是化妝間。【設備說明】
紅毯前、後有兩個投影螢幕,音響設備聲音清晰,會場燈光明亮【交通資訊】
飯店附近有雙連站(紅線)、中山國小站(橘線)、再遠一點的有行天宮站。贈兩個平面車位,依照酒席費用比例再贈機械式車位數個 ,當天新人的車皆安排在平面停車場,非常的貼心。【餐廳提供的會場佈置】
會場走中式氣派風格,桌子配紅色流蘇很漂亮,紅毯中間有一個西式方型拱門,走起來很有感覺。我們只提供了基本的照片相框、禮金簿,謝卡。其他佈置都是飯店幫我們處理,我從賓客的照片中看到布置的模樣,還以為是外面廠商幫我們弄的。【其他會場佈置廠商】
收禮台及入口處佈置很典雅漂亮,我們自已有準備棉花糖當二進禮物,都是由飯店幫我們處理得很完善。【菜色】
菜色非常豐富,之前菜色試吃我最推薦鰻魚櫻花蝦油飯,湯圓也不是傳統的油炸花生,而是煮成桂圓銀耳花生湯圓甜湯;魚跟海大蝦也很推;甜點兩道非常符合我的心頭好,叉燒包&奶黃包是九華樓的招牌;棉花糖水果噴泉我也非常喜歡。【宴客服務人員態度】
之前和我專業的婚企林依玲Silvia 不斷的來回溝通兩個月,一切都是依照我希望的上菜速度跟時間幫我處理,因為賓客有很多從外地來,有搭高鐵的時間壓力。很感謝他們幫我掌控流程,也要處理依些賓客無理的要求,幫我們擋下來,掌控遊戲流程,和現場氣氛。小管家跟主持依玲,超級推薦。【新娘休息室】
我當天安排在九樓的房間,電梯速度很快,九樓的中國風格非常特別。婚禮延遲開席,但我也意外的有時間給婚攝擺拍玩耍了一會兒。【訂席人員姓名】
林依玲Silvia【服務態度】
依玲真的很棒也有耐心,知道我們長輩那邊的速度不夠積極,讓他們的作業一直都要被拖延,非常不好意思。當天我們很忙的時候,他也很忙碌的幫我們處理所有的事務,臨時要求飯店幫我們準備甜茶,因為長輩突然要在飯店準備奉茶,飯店速度好快,謝謝你們。【其他心得與建議】
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