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補請 / 午宴 宴客經驗談 華泰大飯店集團-華泰王子
服務日期 2013-11-02 ~ 2013-11-02
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【場地說明】
婚宴地點在華泰王子飯店二樓的華泰會館。該場地小巧(最多12桌),歐式裝潢古典優雅, 場地方正,獨立廳且方便進出,非常適合想要辦一場小巧溫馨婚宴的新人。 該場地的舞台稍小,但動線規劃尚屬流暢,完全沒有柱子擋住,並備有紅毯。【設備說明】
基本的播放設備(DVD播放器、音響)都有,當天有音控人員幫我們播放影片跟音樂,設備相當完善,音響設備效果很好,聲音清晰。【交通資訊】
華泰王子飯店位於民生東路與林森北路交叉口,鄰近雙連捷運站以及中山國小站,只需5~8分鐘的步行時間。飯店備有平面車位及機械車位,旁有亦有特約停車塔(台灣聯通)。惟機械車位之停車等候時間稍長,建議賓客搭乘大眾運輸工具前往較為方便。【餐廳提供的會場佈置】
提供主桌佈置、紅毯走道佈置、階梯佈置,整體典雅又喜氣。【其他會場佈置廠商】
MH婚禮小姐- 入口處、接待/禮金桌、相片區等迎賓板及花藝佈置及舞台區Logo佈置。【菜色】
富貴龍蝦盤(龍蝦沙拉、醉雞、牛腱、海蜇) 百年慶好合 干貝雞燉鮑翅(位上) 干燒大海蝦 鮮鮑魚扣烏參 清蒸海上鮮(蝶鱈魚) 香烤羊肩排 百花釀時蔬 淮山杞子燉烏骨雞 烤鰻櫻花飯 精緻雙美點(奶皇流沙包、蜜汁叉燒酥) 時尚水果巧克力鍋 總共有十二道菜,每一道菜色都非常好吃,頗受家長與賓客好評。 菜色份量實在且澎湃,不少賓客都打包回家。 每桌紅酒&果汁無限暢飲。【宴客服務人員態度】
當天宴客每一桌會安排一位服務人員,協助分菜、補充飲料等。 上菜速度適中,送菜人員態度親切,新人來不及食用餐點會幫忙打包。 我們的婚禮企劃專員是"婚沁"婚企團隊~依玲(silvia lin),亦是宴會當日主持人。 依玲很貼心地配合我們10月出國的時間,在宴會前2個月就積極與我們聯繫,約定見面溝通時間,做事認真負責,非常細心地規劃我們的婚禮活動,並會幫忙提醒注意小細節,一再與新人確認當日流程。 宴會當天,感受到依玲的主持功力極佳,口條流利,很會掌控現場的氣氛,婚宴溫馨又活潑熱鬧,完全是我們想要的風格。整場的宴客流程也掌握的非常棒,當天賓主盡歡,很謝謝依玲提供我們這麼棒的服務,有她在真的很放心,讓我們的婚宴圓滿完成,留下美好的回憶! 另外,當天並配有一位隨時提醒各項小事的小管家,提醒我們該如何拉婚紗,引導敬酒,非常貼心。【新娘休息室】
附屬新娘休息室位於華泰會館內,空間不算太大但也已夠用,休息室備有獨立洗手間,方便新人使用。【訂席人員姓名】
郭依雯 / 林依玲【服務態度】
郭副理的專業度無話可說,態度也非常親切,在專屬婚企還未確定前,我們只要有任何問題或想法跟她提出,她都會盡力去幫我們解決,並主動幫我們調整菜色,讓我們的婚宴圓滿又完美,是一位貼心又專業的訂席人員。【其他心得與建議】
當初會選擇華泰王子,主要是符合我們小桌數又有完整獨立宴客空間的需求,且網路上大家對於菜色都有不錯的評價,實際上也確實如此,還有賓客稱讚說是近年來飯店喜宴最好吃的一家了。 另外,有"婚沁"婚企團隊,真的很棒,讓整個繁複的婚禮流程變得順暢,事前和婚企把流程細節談好,婚宴當天只需要聽從婚企及小管家的指示,就能輕鬆到位,完全不需要傷腦筋! 華泰王子飯店菜色好,服務態度佳,並有優質的"婚沁"婚企團隊,非常推薦!加入最愛
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