訂婚 / 午宴 宴客經驗談 柯達大飯店

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【場地說明】

二樓宴客廳為長型加許多柱子，最多容納28桌但第28桌的位置極為不佳。當天22桌已經讓我感到進場的走道有些壅擠。 老字號的飯店在宴客前剛好因40周年有新整修一下，簡單莊重，我覺得還不錯。 當天上午在飯店舉行儀式，工作人員會協助準備茶杯、茶盤、椅子。

【設備說明】

各個角度都有設投影機或螢幕，音響聲音也很清楚。麥克風夠用，燈光效果也有。 現場只能放CD檔，但我們沒有準備音樂，而是以飯店前幾組賓客留下的音樂撥放，效果也不錯。

【交通資訊】

基隆市 對面就有專屬停車場，留給我們宴客兩個車位，其他就要早來早卡位。離基隆廟口和車站都算近，公車、火車、客運都很方便。

【餐廳提供的會場佈置】

會場提供主桌桌花、桌卡、各桌氣球與場地氣球、迎賓氣球門、紅毯。 各桌有附贈喜糖。

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

十道菜，有生魚片、湯圓、雞湯、大蝦和魚等等，中規中矩的基本菜色。 還會先送一份炒飯與果汁到新娘房，非常貼心。

【宴客服務人員態度】

上菜速度會配合新人換裝與活動，主桌有貼心的服務人員，他也會引導敬酒，對新人的態度很好。餐廳有搭配婚禮司儀，可以主導流程進行。

【新娘休息室】

新娘有一間客房作為休息室，雖然不算大但是頗舒適。休息室客房所在位置會安排在宴客樓層附近，但仍須走電梯進出。

【訂席人員姓名】

副理

【服務態度】

不太管事的樣子，確認日子後就要付一成訂金(可刷卡)，然後會轉介婚宴企劃的部門，再由企劃部張小姐和我們聯絡。企劃部張小姐也似乎很忙，不怎麼積極與我聯繫。

【其他心得與建議】