結婚 / 午宴 宴客經驗談 心之芳庭

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【場地說明】

宴客會場採中式風格、所在樓層為二樓歡沁A聽、同一樓層為歡沁會館全聽，可隔成AB二廳，現場備有紅毯。

【設備說明】

【交通資訊】

台中市北屯區民政里芳庭路1號、台中國際高爾夫球場旁、停車場空地寬廣、惟需自行開車抵達。

【餐廳提供的會場佈置】

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

鮭卵和風沙拉、龍蝦賜喜拼盤、蜜果燒烤腩排、水果捲拼玉貝、御品八珍燉盅、XO醬百合鮮貝、清蒸海上鮮、松坂鮑菇紫米、十全牛蒡全雞、主廚手工鮮奶酪、四季彩虹鮮果盤、甜心美顏甜湯。

【宴客服務人員態度】

賓客衣物因食物致汙損，宴客人員立即以心之芳庭內的衣物提供替換，遭汙損之衣物立即由宴客人員清洗，於宴會結束後歸還給賓客，處置得宜值得稱許。

【新娘休息室】

【訂席人員姓名】

Bee

【服務態度】

【其他心得與建議】

待改進事項有三，一、收禮接待區場佈：原訂以高中書包做為簽到方式卻仍以簽到本簽到，用心程度待加強。二、婚禮小管家：捧花名單遭忽略至現場須靠新人的記憶逐一唱名，且婚禮流程欠熟悉，須加強勤前教育核對流程。三、禮堂證婚時間掌控：當日前一組新人使用禮堂證婚時間擠壓到本組新人的使用時間，原訂11時延宕至11時30分，嚴重影響本組新人之權益，致後續流程十分倉促，變相懲罰準時抵達現場之新人。