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結婚 / 午宴 宴客經驗談 大直典華旗艦店

服務日期 2012-03-11 ~ 2012-03-11

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文章446

活動0

發表日期2012年4月8日

2012-04-08

【場地說明】

喜宴位於大直典華旗艦館6F花田好事廳,在選擇典華之前,看了很多喜宴場地,五星級飯店,知名喜宴餐廳,場地空間是否沒有柱子,空間挑高,或是可容納桌次,菜色和評價,都是我們的考量,花田好事廳皆符合我們的需求,同樓層花田盛事廳則因有2個主桌,長輩覺得安排不方便,最後我們選擇了花田好事廳,其場地設備齊全,升降的星光大道,七彩階梯,空中纜車,蛋糕舞台...等,很適合我們這麼愛玩驚喜的新人!!

【設備說明】

典華的影音設備很齊全,進場時也有泡泡機,音響設備也很棒,真要挑剔的,就是舞台投影布幕被燈光打得太亮,賓客有反應影片看得不太清楚

【交通資訊】

位於大直美麗華旁,台北市中山區植福路8號,典華大樓停車位有限,因婚宴當天滿場,賓客需早到才有可能停到位置,不然需到附近美麗華或是量販店停車,但鄰近有捷運及公車站可到達,交通算是很方便

【餐廳提供的會場佈置】

1.訂婚:我們有租借圓心儀式堂行訂婚儀式,典華提供基本佈置,以及儀式所需的甜茶和雞腿 2.花田好事廳:主桌及賓客桌都有桌花的佈置

【其他會場佈置廠商】

請了知名的good花卉佈置,有收禮台拉紗,人形立牌以及入口處的佈置,粉紅色的佈置讓許多賓客驚豔!!

【菜色】

1.典華一品拼盤 2.百年偕好合 3.瑤柱海味砂鍋翅 4.蒜茸蒸大蝦 5.XO碧綠雙貝 6.古法蒸多寶魚 7.蠔皇原隻智利鮑 8.極品蒜香雞 9.養生燉四寶湯 10.櫻花蝦糯米飯 11.蜜汁叉燒酥 12.美滿田園 另有素桌及素食套餐 菜色其實有做大幅的變動,許多菜都與典華現在提供的不同,主要是我們收集了網友過去在典華吃婚宴的經驗,挑出大家評價高的菜色,很高興當天的菜色,大家都誇讚,也反應吃的很飽!!

【宴客服務人員態度】

由於早前有看到網友有反應送菜人員的服務不好,當天賓客都沒有反應這個問題,但美中不足是,我們有自備烈酒,但典華未先在每桌將我們自備的酒放在桌上,讓我們希望賓客若沒喝也可帶走的美意,這點有些遺憾!

【新娘休息室】

新娘休息室非常舒適寬敞,也備有獨立的洗手間,很方便,但因離會場有些距離,所以賓客都可以看到新娘在走道走來走去!

【訂席人員姓名】

Emily

【服務態度】

因原先負責的宴企離開,由Emily接手,剛開始有些溝通不良,但之後宴會的準備還算及格!相信她還是個新人,我們又是希望規劃很周詳,要求完美的新人,還有很多進步的空間~

【其他心得與建議】

另外要謝謝我們的婚企Joy,事前的準備非常充足,由於老公遠在大陸工作,我的工作也非常忙碌,大多都以e-mail聯絡,因籌備前我已先大致做了婚禮流程規劃,Joy協助我們讓流程更順暢,多次見面溝通也相當愉快,另外非常幸運地,Joy也是我們當天的婚禮主持人,讓我們非常的放心,當天許多節目的橋段也很順利!!
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