結婚 / 晚宴 宴客經驗談 蘭城晶英酒店

分享

【場地說明】

第一眼看到晶英的宴會場地就直覺這是我要的地方。整體裝潢是氣派的，但不會讓人覺得俗麗。宴會廳內部陳設的風格及色調相當高雅和諧，是很有品味的設計。我訂到的廳別是九芎+五圍廳，兩廳打通後的空間超級寬敞!!至於場地的配置，在擺上酒桌及舞台後不會讓人感到擁擠，這點在敬酒時很重要，場內用餐的賓客也比較不會有壓迫感。主桌位置就在紅毯的盡頭，紅毯兩旁是賓客桌，這是最完美的設置，因為我訂婚時宴會餐廳的紅毯就是需要轉彎的尷尬設計。我選擇的專案是2012晶璽專案，所以還有贈送住宿一晚跟自助早餐算是很划算!

【設備說明】

當天我們有播放婚紗照跟成長照，單槍跟電腦設備是由飯店提供，也有專人操作，還會提前幫你測試光碟是否正常，算是很貼心的服務，音響的效果也不錯。

【交通資訊】

晶英酒店位在宜蘭市中心，距離火車站不遠，走路大概10-15分鐘，也有地下停車場及平面停車場，賓客有免費停車5小時優惠，新人的禮車還可以停在酒店大門對面的停車場算是非常方便!

【餐廳提供的會場佈置】

婚禮會場的佈置相當高雅，一般飯店會附的佈置這裡都有，像我這樣照片很少的新人，只有三組謝卡跟一幅迎賓照，相片區照樣能弄得溫馨可愛又不會太單調。值得一提的是門口還有電子看板，重複播放新人的照片，其實還蠻活潑的!進場時也有贈送玫瑰花瓣，看到花瓣灑落在白紗裙襬上，浪漫指數破表!!會後的伴手禮，是四種不同口味的茶包，包裝走低調時尚風，比很多飯店常用的溫泉米有質感多了!

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

天賜良緣喜臨門 (紅麴醉雞、冰糖荸薺、五味龍腸 雲南大薄片、芥香蘆筍、燒雞中卷) 蟠龍繽紛彩雲飛 (鮮中蝦、龍蝦) 攜手共享百年樂 (花好月團圓) 鳳凰展翅喜雙飛 (蓬萊佛跳牆) 鸞鳳雙飛築新巢 (X.O醬炒雙鮮) 仙女細纖雲羽裳 (南洋排骨佐炸物) 沉魚落雁花艷容 (東海戲遊龍) 花開並蒂喜連枝 (蠔皇北菇扒鮑片) 牡丹花開吉祥來 (人蔘燉全雞) 逢築干里荷飄香 (飄香糯米雞) 珊瑚白玉堆滿山 (精美映雙輝) 旭白之蘭果生香 (寶島四季果) 份量絕對是夠的!這是我問過親友的結果... 菜色評價也還不錯! 因為我很忙沒有吃到每道菜，比較有印象的菜應該是花好月團圓吧!

【宴客服務人員態度】

因為比較過其他家5星級飯店的服務，我覺得晶英的服務人員讓人感到放心! 當天我們提早到達會場，飯店請我們先彩排跟走位了一遍，這是非常用心的一點，當天婚禮司儀就是由承辦人員擔任，不僅口條清晰、也能掌握婚禮流程的節奏跟炒熱氣氛，讓過程非常流暢!

【新娘休息室】

當天新娘休息室位於8樓客房，當初覺得這樣有點不方便，因為6樓會場到房間有段距離，還好我只有簡單的換禮服跟首飾，時間上比較從容。因為是在客房休息，空間蠻大又有獨立衛浴，點心也會送到客房來，小管家又隨時在旁，其實還蠻舒服的!

【訂席人員姓名】

Evelyn俞

【服務態度】

我們遇到的Evelyn相當細心，專案內容的每個項目都解說的很仔細，就連菜色的烹調方式都能說明清楚，婚禮流程討論的過程有些冗長繁瑣，她也能給予一些中肯的建議，整體來說，我覺得她們的婚企團隊是相當專業的!(這是跟其他家飯店比較後的感想) 婚企中心的辦公室有稍嫌小了一點，但是該有的都有，你想要問的問題，都可以得到解答，譬如說婚紗照、新祕、婚攝、婚禮佈置合作廠商資料等等，還有婚禮現場的mv可以看。

【其他心得與建議】

這次的婚禮比起上次的訂婚經驗，我覺得好太多! 若要給些建議，可能就進場燈光的部份，太強的聚光燈，讓我眼睛突然看不到路，又差點踩到裙擺，這點新人要特別注意。