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結婚 / 晚宴 宴客經驗談 故宮晶華

服務日期 2016-01-03 ~ 2016-01-03

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文章17

活動0

發表日期2016年3月9日

2016-03-09

【場地說明】

我們宴客地點在故宮晶華一樓,舞台不高也不大,但整體風格相當古色古香,這邊原本不是規劃拿然作為宴客使用,但是聽我的服務人員所說,自從有人指定要這邊作為宴客場所之後,就受到許多新人喜愛,有縷空的中式屏風稍作隔板,讓親友有種包廂的感覺,新人進場也有別過往使用繞場方式每一桌都能近距離看到新人,十人席坐起來相當寬敞,不過這邊宴客桌數18-23桌而已,也有新人文定在這邊也不錯,或者半個精緻的婚禮也很棒!!主桌位置就在舞台前,新娘休息室相當大且寬敞在二樓,有電梯可以直達,賓客上樓也相當好走方便,備有紅毯進場,但我蠻推薦繞場的,沒有送新房住宿。這邊一樓只有一對新人,若當天是好日子,應該三樓也會有宴客一對,基本上不會造成混亂!!故宮晶華備有接駁車可以使用,可以接送搭乘捷運的賓客,且招待也相當不錯喔!!

【設備說明】

有投影機、液晶螢幕、音響設備、麥克風。我推薦投影機投影出來的效果,整體如何配置、位子以及數量都可以和故宮晶華洽談。

【交通資訊】

台北市士林區至善路二段221號。停車場沒有太大,有三個可停的數量算是很剛好。有接駁車可以到捷運站接駁,好日子會每小時都加開。

【餐廳提供的會場佈置】

提供賓客桌桌花、紅毯走到燈籠、紅毯、迎賓區的紅花和屏風、香檳桌與桌巾、收禮台布置、主桌布置與桌花。個人覺得提供的花都很不錯,可以不需要再額外購買花,不過整體布置算比較簡單古典的,如果有其他風格需要另請佈置團隊,或像我一樣自己費心籌備也可以。有看過別人文定單純使用故宮精華的佈置也相當不錯!!

【其他會場佈置廠商】

佈置的部分我是找晒幸福/無名美工單純幫我印製背板和當日組裝運送而已。其他佈置就自己和請飯店幫忙。

【菜色】

菜色份量我家人很擔心賓客吃不飽吃不好,還好都很好吃!!份量也都很足夠!!特別推薦前菜「糖漬栗子」、「梅汁番茄」是在外頭吃不到的美味,據說做工相當費心耗時。招牌菜「翠玉白菜」相當經典,再來是甜點都非常精緻好吃!!!!!!

【宴客服務人員態度】

上菜速度剛剛好,重點是服務人員態度都非常優!!(賓客都有來跟我說服務人員態度好且專業)我的小管家也是有什麼事情都盡量幫我盡善盡美!!

【新娘休息室】

無論是在一樓或三樓宴客,新娘休息室都是在二樓,不過我宴客那天雖是大好日子,但也沒有遇上電梯不夠用或是強碰等等的問題,動線相當好。不過洗手間是在新娘休息室外頭,我個人覺得影響不大,且休息是真的非常寬敞舒適又漂亮。

【訂席人員姓名】

Diana張

【服務態度】

Diana是個非常資深的服務人員,她對故宮相當有熱忱,對新人也是相當熱心使命必達,在準備宴客的這半年中,往來的信件訊息多又因為家人的意見經常反覆,但Diana總是沒有任何怨言或怠慢,完全服務得相當完善!!!

【其他心得與建議】

我有紀錄宴客當天的圖文給大家參考喔!!! http://peipeipolly.pixnet.net/blog/post/319095411
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