訂婚 / 午宴 宴客經驗談 豪鼎飯店(基隆店)

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【場地說明】

場地挑高、無樑柱沒有壓迫感、感覺很舒適是獨立的廰別 場地大小非常OK

【設備說明】

單槍投影機租借：備有 音響設備：不錯 麥克風：清楚 spotlight設備：效果很好

【交通資訊】

飯店位於基隆交流道下後約10幾分鐘車程、停車場很方便超大~

【餐廳提供的會場佈置】

婚禮會場的整體風格：氣質典雅沉穩 主桌佈置：鮮花及蠟燭杯點綴出好浪漫的氣息 紅毯走道佈置：簡單但不失氣勢 入口處佈置、收禮台佈置：喜氣大紅色怖置我很滿意 婚禮小物：飯店提供了我們婚禮小物50份讓我們送來賓~ 送客時也會準備糖果

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

龍蝦沙拉拼海蜇絲浦燒鰻、原盅濃湯排翅、金玉滿堂園、脆皮花餅、XO醬響螺片、茴香蹄腱腿(招牌菜)、百合杏鮑菇、沙律腐皮捲、竹笙干貝全雞、蒜泥皇蝦湘粉、蠔油鮑魚、清蒸多寶魚、鴛鴦紅豆糕、紫米桂圓甜露、蓬萊鮮水果。份量非常充足、賓客都很滿意

【宴客服務人員態度】

當天因為賓客路上塞車，到飯店時間都比較晚，導致開桌時間較晚上菜速度相對變快了。

【新娘休息室】

休息室大小：適中 讓賓客可聚在裡面拍照。 所在位置與會場動線距離：在宴客場地門口旁，換衣很方便 是否備有獨立洗手間：有

【訂席人員姓名】

李經理、Dolly

【服務態度】

李經理很仔細的跟我們解說服務細項，不僅專業也很有耐心。 Dolly是我們的婚宴秘書從流程規劃、細節討論都很有耐心，交給她準沒問題的，Dolly也是當天婚宴主持人，口條流利、現場的氣氛也掌握的很好，現場大家都玩的很開心。極力推薦非常專業的Dolly~

【其他心得與建議】

另外感謝當天現場的音控人員(忘了叫什麼名字)，特別幫我找到我指定要的音樂。還有當天宴客現場的主管，讓現場一切能順利進行。當天訂婚儀式是在飯店舉行儀式流程很順利，Dolly一直陪在我身邊，告訴我下一步要做什麼，讓我非常安心。餐廳會幫忙代收喜餅並將喜餅放入袋很貼心的服務。只可惜讓我有小小的失望，當初答應要送給我們100份第二次進場小禮物，可是到了當天卻只剩下50份，當初自己大意忘了請飯店寫下來，本來打算要自己要多準備小禮物，想說100份不至於馬上被拿光就沒自己準備了，結果到當天只剩50份，走不到第三桌就沒了。但這不會影響我對豪鼎的評價及Dolly的服務品質，真的很謝謝你們囉~