訂婚 / 午宴 宴客經驗談 台南擔仔麵海鮮樓餐廳

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【場地說明】

餐廳本身陳設華麗，使用的餐具也非常有質感。因為我們席開八桌，所以是在二樓開通四個包廂，空間還算大，只是我們在進場的前面一小段路會只能走一人(有二桌比較近一點，應該是柱子的問題)，再二人合體前進。

【設備說明】

1.提供投影機/音響設備/麥克風，會有專人協助撥放。(若是自己帶NB去，就得自己安排人手撥放） 2.沒有spotlight設備、乾冰機...，燈光只能關半暗/全暗/全亮。

【交通資訊】

1.位於高雄市光華一路249號，附近有免費停車場，再用接駁車接送至餐廳；現場有泊車服務，但須收小費100元。 2.若是坐捷運可坐至"文化中心"附近，走路過來大概10分鐘左右。

【餐廳提供的會場佈置】

1.會場入口提供羅馬花柱(蠻喜氣)/每桌有獨台桌花(不是鮮花)/桌上還會放飄空氣球。 2.收禮桌有布縵和拉紗佈置，放大框相架也有拉紗。(贈送簽名筆,龍鳳簽名綢) 3.每桌桌上喜糖(這個要特別要求)及收禮桌喜糖。 4.每桌拉炮。

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

＊圓滿湯圓 ＊特選生魚片(含活龍蝦生吃，朋友說很彈牙) ＊皇雞燉中排(位上) ＊鮑魚煨海蔘(位上) ＊清蒸活石斑(是餐廳自己養，很新鮮） ＊燒烤羊小排(沒有腥味，採用羊肩肉軟嫩入口，超好吃) ＊福臨小湘粽(一道名菜,好吃) ＊干貝蟹黃燒賣(港式口味) ＊翡翠鮮蝦卷 ＊龍頭美味噌湯(是用第一道的龍蝦去熬煮,超好喝) ＊黃金流沙包/精緻小甜點(藍莓奶酪,好吃) ＊四季水果鮮 (每桌紅酒一瓶，聽說很好喝不澀) (暢飲椰奶及西瓜汁，我超愛椰奶，雖然身穿緊身禮服，但還是喝了四五杯）

【宴客服務人員態度】

1.上菜速度適中，不會太快。 2.主桌服務人員，分菜速度快很專業(比我之前參加大飯店的喜宴分菜看起來乾淨很多)，會主動提醒換衣服及敬酒的時間，並協助敬酒流程。

【新娘休息室】

新娘休息室原本是個用餐包廂，但有要求將玻璃餐桌移旁邊一點，以免影響拍照；唯一缺點是休息室內並無專用廁所，所以要到同一樓層的女廁(是還蠻近的,但是穿禮服很不好上，因為並不大間)。

【訂席人員姓名】

孔經理

【服務態度】

訂席經理態度親切，要求的事項及流程都有做到，並且會將我事先MAIL的流程訂在訂席本上。

【其他心得與建議】

雖然在高雄，以台南擔仔麵餐廳的價格並不算低，也不像其他專業的婚宴會館有提供流程規劃及主持司儀的服務(僅提供進場主持人而已)，但其菜色美味及服務週到，會讓我覺得這間餐廳真的是物超所值。 我的親戚和同學都誇讚＂好吃＂。