結婚 / 午宴 宴客經驗談 寒舍艾美酒店

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【場地說明】

現代儉約風格.但接待區儉約的有些簡陋.建議新人另行安排花藝佈置

【設備說明】

【交通資訊】

捷運市府站徒步五分鐘可到達,旅館停車場可停車

【餐廳提供的會場佈置】

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

雖然訂的都是上等的食材,但是上菜時食物都涼了.湯也不熱.甚至還會漏上菜

【宴客服務人員態度】

現場服務上菜人員經驗不足: 1上菜速度非常非常慢 2.有些桌還會少菜 下午一點前開席的午宴,三點半菜都還沒上完送客時有些桌的甜點都還沒上.

【新娘休息室】

1.業務帶看場地時告知的休息室與後來提供的休息室不同,沒有按照先後順序保留事先說明的休息室給客戶.宴客前(包括當天)還在改來改去. 2.休息室門前亦無標示新人姓名,我的新祕按照寒舍艾美當時清潔人員(八點半太早業務人員不會來)指示進入其中一間休息室準備,但於新娘梳妝中途(約十點),甚至到新人快要入場前,寒舍艾美業務還多次且多人進入打擾,態度不好地要求新人換至另一間休息室梳妝準備.還表示是我的新祕們說謊騙他們新人姓名,她們的工作人員才會帶我們進入該休息室.寒舍艾美業務及其主管當時不僅沒有道歉,還態度強硬地要求我們換房.

【訂席人員姓名】

李佳宴

【服務態度】

訂席業務態度高傲惡劣.除了簽約收訂時較為主動,其他事情不會儘早主動與客戶聯繫.

【其他心得與建議】

雖然台北寒舍艾美酒店很新,但建議新人們不要選台北寒舍艾美酒店宴客,原因總結如下: 1,台北寒舍艾美酒店業務及奇主管服務態度及專業度不佳! 2.上菜速度非常非常慢,除了冷的湯外,還會漏菜.還好我們沒有收禮金,不然賓客應該會很生氣吧!