結婚 / 午宴 宴客經驗談 典華

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【場地說明】

"拾翠庭 (1F)" : 廳內設計風格是屬精緻風雅的風格，桌子左右各半，中間紅地毯，很適合結訂婚一起辦~設計風格和廳的大小很不錯!! (相對於藏真廳 &大堂昭和廳)~ P.S. 新娘房在廚房旁邊是美中不足的地方(新娘房很熱)~

【設備說明】

有兩個投影幕(前後各一)+泡泡機

【交通資訊】

104台北中山區植福路8號(鄰近美麗華購物中心) 捷運：文湖線 劍南路站2號出口 步行2分鐘 公車： 21,、28、 33, 42, 72, 110(假日休閒公車), 208(基河二期國宅線), 222, 247, 256, 267, 286, 287, 620, 646, 902, 紅2, 棕16, 藍20, 藍26, 藍7 **典華停車位要早點到才有位置~

【餐廳提供的會場佈置】

很簡雅的佈置(拾翠庭是個不錯的婚宴場所)~ 入口處有泡泡機~

【其他會場佈置廠商】

I Lynn wedding (http://www.wretch.cc/album/yulinmr)

【菜色】

新郎新娘當天很忙,只有機會吃到第一道菜,不過賓客整體評價都蠻不錯的!! **菜色包含: 一品大拼盤, 百年偕好合, 帝王蟹昆布湯(蟹腳稍乾), 碧綠雙貝, 蒜茸蒸大蝦, 煙燻深海銀鱈, 智利鮑(五頭位上), 養生紅麴腩排, 極品蒜香雞(好吃), 櫻花蝦糯米飯, 椰香西米露, 美滿田園

【宴客服務人員態度】

<值得讚許的地方> 1. "主持人Lucky" 整個流程掌控得很好 2. 當然也要謝謝 "婚禮策劃人員Wendy",很細心的提醒每個細節~ 3. "婚禮進場人員" 很細心提醒每個細節~ 4. 婚定愛的影片製作的很棒 -------------------------------------------- <尚有進步空間的地方> 1.開場前應再確認 "素食人數&開席數" (這次親友有人沒吃到素,餓肚子!!) 2.空調應該要注意 (賓客反映很多次!!) 3.敬酒時間稍短 (可能不到10~20 sec)就要換下一桌~ 4.第一次入場配樂配錯了(不是結婚進行曲!?)

【新娘休息室】

婚禮休息室空調不足, 太熱了!!

【訂席人員姓名】

Ken

【服務態度】

<值得讚許的地方> 1. 這次因參與人數大幅增加, 所以由大唐昭和廳-->拾翠庭, 這點要特別感謝!! 2. 婚宴菜色配得很好!! -------------------------------------------- <尚有進步空間的地方> 1. 有些小細節可能要更加注意~ (1) 婚禮前一天交代的30吋相框+大圖輸出未移交 (2) 雞尾酒沒有當初承諾的一缸+小點心 2.原本推薦之 "藏真廳" & "大唐昭和廳" 太小~ (若照原本所說的最大30桌會太擠!! ) 3.忙碌也別忘多些笑容喔~

【其他心得與建議】

婚宴當天很順利, 除了素食&空桌還上菜的問題, 整體還算不錯~ ^^ 要在這特別謝謝 "婚禮企劃 Wendy" 很細心的安排這次婚禮(強力推薦!!)