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結婚 / 晚宴 宴客經驗談 台北福華大飯店

服務日期 2011-06-11 ~ 2011-06-11

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文章15

活動0

發表日期2011年6月17日

2011-06-17

【場地說明】

因為宴客桌數較多,當初比較的飯店有:君悅、晶華、福華、世貿33等飯店,會選擇福華的原因,是因為B2福華廳的場地大,夠方正,重點是"沒有柱子",吃過很多喜酒,發現宴客場地有柱子會影響宴客貴賓的視野,雖然場地在B2,場地挑高設計及有專屬的大型舞台,加上可以容大這樣的桌數的飯店有限,我想福華的場地真的滿足了我們大部分的需求...雖然福華不像其他飯店那樣時尚新穎,我想福華就是以保持中式傳統,簡單卻又不失飯店精緻風格的服務方式,所以我們選擇了福華飯店做為我們的宴客場地。 由於選擇婚宴當天迎娶,前一天我們入住了福華的新房,很乾淨舒適的新房環境,也提供給我們一個拜別的小廳房,很感謝福華這樣的貼心服務。

【設備說明】

原本以為福華的設備因為場地大,讓我們擔心後面的賓客會看不到螢幕,那天我們到飯店試播我們的MV及照片時,後來發現原來飯店有大型主螢幕,旁邊有兩個小螢幕(其實也不小啦!!~),加上飯店的音響效果,搭配這樣偌大的場地(桌數),整體感覺配起來很棒,很有氣勢,頓時我們放心了不少,也慶幸最後我們選擇了福華飯店唷!!~(推!!~)

【交通資訊】

另一個考量因素就是福華飯店位於仁愛路上,對於賓客的交通或是停車問題,不管是搭捷運、公車或自己開車(福華提供停車位也挺充足的唷),應該是很便利的。

【餐廳提供的會場佈置】

會場佈置的部份,我想我幾乎沒有參予,也沒有特別叮嚀或規劃,統統都由福華飯店的婚禮管家幫我們安排&打理,只記得當天我把婚紗照和謝卡等東西都交給了這位細心了李清玉管家,從婚禮會場的整體風格、桌花佈置、主桌佈置、紅毯走道佈置、入口處佈置、收禮台佈置等等,都由她幫我們悉心打理,佈置的很棒,好像有特別花錢請婚禮佈置的感覺一樣,這樣貼心的佈置服務,讓我們節省了好多時間準備婚禮其他的事項,也幫我們節省了一筆婚禮佈置的費用唷。

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

對於菜色部份,由於爸媽對於菜色非常講究,也事前先和主廚研究菜單,婚宴結束後,除了親朋好友對婚禮規劃的讚美外,對於菜色精緻程度、菜單內容,份量多寡、料理方式特別等,大家都讚不絕口,給予很高度的肯定唷。(極推~~)

【宴客服務人員態度】

因宴客桌數較多,對於上菜速度及整個婚宴的流程配合,一切搭配的都順利,還有敬酒人員幫我們掌握每桌進酒的時間(速度),讓我們的婚宴不至於拖的過晚,在賓主盡歡的情況下,並於晚上9-10點完美結束,讓一切都很圓滿唷~~

【新娘休息室】

新娘休息室在宴客場地旁邊,大小適中,較為可惜的是沒有獨立洗手間,這點對新娘而言較不方便。

【訂席人員姓名】

訂席組&婚管李清玉

【服務態度】

※訂席組部份,從去年在福華下訂起,只要有問題,我們都能隨時連絡一位固定服務的訂席小姐(),這樣的制度很好,有單一窗口聯絡並熟知我們的訂席狀況跟需求,我們都覺得這樣的服務有受重視的感覺(因訂婚於國*飯店,服務態度相較,真的好很多~~) ※李清玉(婚禮管家)-很有耐心、也很細心的管家,不管我們提出的問題或是要求,她都會很有耐心也很認真的幫我們解決,甚至很貼心的提醒我們一些小細節,很主動也很積極的管家,讓我們在籌備婚禮(宴客)中,能很放心的把宴客所有的大小事(含婚禮流程、音樂選擇、節目安排、敬酒流程掌握、場地佈置等等)都安排妥當,整個婚宴流程圓滿順利...感謝你,協助我們完成這場婚禮,讓一切更圓滿順利。(狂推~~)

【其他心得與建議】

結婚當天其實大小事很多,還好我們選擇福華飯店迎娶及宴客,我想以五星級的飯店價格,能夠有這樣貼心而且精緻的服務,讓我們當天能無後顧之憂的完成這場婚禮,我們真的很謝謝福華飯店。
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