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結婚 / 午宴 宴客經驗談 台北福華大飯店
服務日期 2011-05-15 ~ 2011-05-15
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【場地說明】
動態尚可,同層有很多廳。有紅毯、新房住宿,但因住較遠所以改前一天住宿【設備說明】
單槍一支,建議自備NB(說怕讀不出來) 音響.麥克風【交通資訊】
捷運步行約10分鐘,停車場大,但遊覽車必須前一個禮拜告知遊覽車公司名號,前三天告知車號......【餐廳提供的會場佈置】
有佈置,還不錯【其他會場佈置廠商】
【菜色】
江浙菜,沒什麼吃,不知道【宴客服務人員態度】
還不差【新娘休息室】
休息室.....是一個小廳,所以沒有洗手間,離會場有點遠 要換衣服會經過人家的會場【訂席人員姓名】
訂房部門【服務態度】
訂席部會主動接洽,態度不錯,但會追著遊覽車的公司名稱跑,有延長退房時間不加錢;問題回答很中肯。 宴會廳的副理就很不OK。約一個下午特地去找他討論、原以為會由餐廳規劃(想太好),但那位副理說我們都沒想法的話就不用談了,讓我臉整個青掉。 不是說會有管家嗎? 不是說前一天新娘到的時候會先跟新人再次確認流程? 在飯店待一整晚都沒看到人,還不知道要怎麼找,更扯的是當天早上沒有管家-->是新秘跟攝影師還有親友去找他,問他幾點要進場,東西要放哪邊,拿給誰,通通都是當天宴會前一個小時才弄的 當天跟他要花瓣,他說:你們沒準備我們就沒有......抽捧花-->你有準備彩帶嗎?新娘在休息室沒有水喝,新秘去討才有,新娘餐沒有-->因為你們當初接洽沒有談到要給新娘餐【其他心得與建議】
不會建議去福華的金龍廳宴客....遇到那個副理真的很無言,花大筆錢還不如在鄉下吃流水席加入最愛
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