補請 / 晚宴 宴客經驗談 典華大直旗艦店-日出廳

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【場地說明】

典華大直旗艦店在晚間看起來美侖美奐很漂亮 日出廳在五樓是以金色為主色系,搭配變換的燈光,每桌還有典華佈置的鮮花 舞台360CM*240CM如果沒有什麼特別的節目,應該是夠用了 場地還蠻新的,同一樓層還有四個廳,沒有新房可供住宿

【設備說明】

【交通資訊】

地址:台北市植福路8號(大直美麗華旁) 捷運:內湖線劍南路站2號出口正對面 典華B2有賓客停車場

【餐廳提供的會場佈置】

只提供基本的收禮桌,相片桌,相框架以及各自的桌布

【其他會場佈置廠商】

典華有提供合作的廠商讓我們挑選 不過我們選擇自行佈置

【菜色】

大多數的賓客都說蒜茸蒸大蝦和原盅紅燒扒翅好吃

【宴客服務人員態度】

上菜速度大致上還ok，敬酒人員帶的有點趕，沒有等人新人及主婚人與賓客致禮完再進行下一桌，變成女方主婚人與新人已經在下一桌等，男方主婚人還在上一桌與賓客致禮。

【新娘休息室】

日出廳的新娘房就在會場對面很近,空間還蠻大的,有獨立洗手間

【訂席人員姓名】

胡一帆;陳伯(水水)

【服務態度】

原本的訂席人員胡一帆因職務調動改由陳伯(水水)接手，幾次的碰面讓我們覺得(水水)似乎對我們的事情不是很重視，宴會前五天該給的桌圖，桌數確認書，都沒事先先跟我們要，一直到我們婚禮前二天打電話詢問，才急急忙忙E-mail、傳真, 到了婚禮當天，水水有打電話詢問多久會到會場要協助我們搬相關的物品到會場，我有告訴十分鐘後會到到再打電話，可是地下室沒訊號所以我們自己搬上樓了，等再接到水水的電話已經快開席了，這個我並不怪他因為大家都很忙但讓我在意的是，在我們自已把東西搬上樓時出電梯門口我們遇到水水了他竟然沒認出客人，讓我覺得訂席人員對自己客人的辨視度很不夠。

【其他心得與建議】

對於我們的婚企鄭婕~~KAY真的要好好感謝她，提供了我們許多點子，但基於老人家比較保守，所以就只能儘量走傳統型的婚禮，但還是有歡樂感覺，雖然那天的主持人不是KAY，但她還是有來關心我唷是一位非常盡責的婚企人員，也要謝謝那天的主持人SAM幫我們把婚禮主持的非常完美，因為有SAM讓原本緊張的我們在他的帶領下讓我們表現的非常自然，雖然還是有些僵但還是很滿意，再次謝謝KAY還有SAM。