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訂婚 / 午宴 宴客經驗談 豪鼎飯店─基隆店

服務日期 2010-04-25 ~ 2010-04-25

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文章53

活動0

發表日期2010年4月26日

2010-04-26

【場地說明】

場地很氣派挑高格局~這就是我要的.我的這廳不會太擁擠.挺剛好的穿澎裙敬酒也可以.中間的牆都可以移動,所以應該是可以幫你隔適合你桌大小的廳吧?? 進入每一廳的入口很單一都是同一條走道上,所以當送客時就會有很多新人站在走道上,剛好我的廳在中間所以會有其他廳的人穿越.不過有工作人員大聲的引導下樓的方向,但仍然有人在我拍照時穿越.

【設備說明】

超大投影幕,賓客都很清楚看見.因為我有唱歌進場,大家都說我的聲音很好聽,我覺得應該是音響設備很好,又加上我的DJ鄧先生的幫忙,才讓我有那麼好聽的聲音呈現出來.

【交通資訊】

飯店有印製地圖,但可能橋的名字是舊的.外縣市的客人比較容易找不到.

【餐廳提供的會場佈置】

之前就就跟我的企劃小姐Fifi討論,我想要有大隻的熊熊做佈置,Fifi人很好幫我準備了兩隻大熊,剛好搭配我自己的小熊,佈置的很漂亮喔.餐廳也贈送我婚禮小物讓我可以自己選擇要送什麼,收到的賓客都覺得我很貼心.每席桌上都有瓶中花很美喔.謝卡區的佈置都是真花,主桌也都是鮮花佈置喔.

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

全素席,賓客都說有吃飽.剛開始試吃時比較多素料製品,我比較不愛,我喜歡是天然食材的菜色,後來經過修改後有減少一些素料製品.我吃葷食的朋友也都可以接受.

【宴客服務人員態度】

典禮的司儀和宴客時的主持人都很專業.上菜速度都很好沒有太快太慢.主桌小姐也都很幫忙時時幫我提裙襬,以免我被絆倒.DJ先生簡直是神~把我的聲音弄得超好聽的,我在唱第一句的時候就發現了,因為前一天試唱沒有那麼好聽.哈^++^ 好多同學都被我的聲音感動到哭了.

【新娘休息室】

離入口很近,是有同事反應休息室太小,人太多近來很窄~我只能說朋友同事太熱情了.因為會場的洗手間在兩側,剛好我這廳沒有,要走比較遠,結果好多親戚朋友跑來我新娘休息室借廁所.

【訂席人員姓名】

劉主任

【服務態度】

但後來劉主任離職了,之後都一直是Fifi幫我的忙的.兩位態度都很好.專業又親切.還有感謝幫我協調換菜色的主任(是一個男生但我忘了你姓什麼了SORRY)

【其他心得與建議】

因為當天可能是有五對新人,所以賓客很多,我有台北開車來的朋友反應找不到停車位.不過誰叫他太晚來了.
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