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結婚 / 午宴 宴客經驗談 徐州路2號庭園會館

服務日期 2010-07-10 ~ 2010-07-10

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文章128

活動0

發表日期2010年3月21日

2010-03-21

【場地說明】

4樓,雙邊大投影螢幕,場地方正無柱子、主桌位置至中、為獨立廳別同一樓層1廳、備有紅毯、 無贈送新房住宿...

【設備說明】

單槍投影機租借、音響設備、麥克風 § 每桌餐前開胃菜二種 § 舞台香檳塔一座(含一瓶香檳酒) § 使用泡泡機一台

【交通資訊】

中山南路與林森南路間之徐州路上,請沿林森南路南向至本館後方停車場 仁愛路往西向過林森南路至停車場路口 淡水線、北投線(紅):台大醫院站2號出口 板南線(藍):善導寺站2號出口 成功中學站(濟南路、林森南路 路口) 開南商工站(近徐州路口) 公車明細:大南、15、22、202、208、220、232、257、262、212、 212直達車、 232副、265、295、297、299、605、671

【餐廳提供的會場佈置】

§ 婚禮顧問諮詢/婚禮企劃/婚禮主持 ->karen 1.人漂亮 2.口才好又會主持 3.流程控制很好 很順 § 當日婚宴管家服務->狗狗 幫忙拉裙擺 很盡責 § 現場流程掌控執行 ->前一天已確認 當天有臨時再多放1張光碟照片分享 餐廳亦可配合 ->原新娘房舉行訂婚儀式 當天移至會場 其他都很順利 § 婚禮全程規劃 § 新娘休息室的使用->405蠻大的 § 提供賓客停車每桌8小時停車券 ->絕對夠用 但要先跟賓客提醒停車場路口 當天由總召發給每桌需要的人 提供台大國際會議中心停車場之賓客停車券每張一小時計,每桌共六小時,超時優 惠每張停車券特惠$30+10%元。 § 專屬星光大道 § 主廚精選婚宴菜單卡及婚宴桌卡->前1週須確認完成、謝卡、 地圖位置卡->前1個 月可先拿放喜帖裡 § 專屬宴會指示牌->若有訂婚儀式 可請餐廳9點半先行放製 避免賓客找不到 § 提供知名配合廠商花藝佈置及宏協喜帖八折優惠->喜帖使用婚紗公司搭配廠商100張1500元 建議先預估量 超過15桌 通常不夠 婚禮佈置服務內容: § 主題式婚禮選擇 2選一 □ 宮殿式主題佈置: 以中國傳統大紅婚禮的隆重,幫您營造出熱鬧又不失莊嚴感人的婚禮專屬舞台背景設計含舞台兩側2組大型燈籠吊飾、紅地毯兩側3組宮燈佈置及每桌大紅燈籠,宴席全紅色系搭配,打造出大開大闊的磅礡婚宴氣勢,有如君臨天下般高貴。 □ 浪漫歐式風情鈴蘭花柱: 粉色及白色玫瑰花球,搭配純白S造型花架,幫您營造出高貴大方、時尚流行且感性的婚禮,包含紅地毯兩側3組歐式風情鈴蘭花柱,宴席全部以粉白色色系搭配,打造出有如歐式精緻浪漫的夢幻婚禮。 □ 客桌造型燭台佈置。 □ 客桌鮮花佈置(限$15,800+10%以上專案使用) 。 § 量身訂做桌巾椅套選擇搭配 2選一 □ 香檳金 □波爾多酒紅。 § 主桌、接待桌花藝佈置 提供主桌鮮花、主桌椅背蝴蝶結裝飾、接待桌鮮花一盆、及接待桌/相片桌/相架拉紗。 § 舞台佈置及紅地毯及鈴蘭花柱或宮燈走道佈置 含舞台架設,Wedding或大型囍字裝飾,浪漫紅毯走道並加上二款走道佈置選擇,及證婚儀式禮台。 § 百萬燈光音響及大型投影設備 包括專業燈光音響控制員、高亮度投影機、螢幕使用及麥克風兩支、CD、DVD播放器。 餐飲服務內容: § 法國紅酒每桌二瓶->賓客未用完可帶走 每桌提供法國紅酒兩瓶,為徐州路2号庭園會館精心挑選之醇釀紅酒。 § 柳橙汁無限量供應 § 精緻桌上喜糖及送客喜糖供應附屬典雅專屬送客提籃使用->小管家很盡責幫忙放糖果 § 宴客餐飲 由法國藍帶中餐名廚顏立明所帶領的菁英團隊,為您設計多樣化的精美佳餚。 § 新娘精緻迎賓餐點->2小籠燒賣+西米露 於婚宴開席之前均會提供新娘精緻餐點一份。 § 試菜一桌可享八折優待 (限已付訂金者) § 自備酒品,免收開瓶費(代辦酒類以大宗價提供)

【其他會場佈置廠商】

婚禮會場的整體風格很浪漫、粉紅雷絲拱門、主桌鮮花佈置、紅毯走道佈置、入口處佈置、收禮台佈置用鮮花

【菜色】

鴻運龍蝦盤 花好月團圓 原甕佛跳牆(大) 原籠活沙蝦 蠔皇智利鮑 清蒸海上鮮 京都烤肋排 XO醬雙脆 蔘鬚烏雞盅 臘味糯米飯 新鮮水果盤 精緻美甜點 香滑鮮奶酪 可以商量換菜1-2道

【宴客服務人員態度】

上菜速度->good 送菜人員->good 餐廳司儀->good 敬酒人員->普普

【新娘休息室】

休息室大、所在位置與會場動線距離旁邊、無獨立洗手間

【訂席人員姓名】

婚企Kelly

【服務態度】

不錯 原本說要在新娘房文定禮儀,現場時間到前,臨時改至會場文定禮儀

【其他心得與建議】

建議音樂庫可增加多些中文歌曲 可建立音樂目錄供客人挑選 建議以後有機會換設備 可使用能連結筆記型電腦之儀器 整體而言 服務不錯的團隊 對於客人提出要求 都會盡可能想辦法達成 婚宴當天 菜色佳 氣氛佳 強力推薦將徐州路2號 列入喜宴名單
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