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結婚 / 晚宴 宴客經驗談 豪鼎飯店─基隆店

服務日期 2009-09-20 ~ 2009-09-20

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文章182

活動0

發表日期2009年10月6日

2009-10-06

【場地說明】

宴客所在樓層在3樓,原本一開始我是打算在別餐廳辦,但看了豪鼎的場地之後,不僅覺得環境好、氣氛佳、宴客廳都有獨立出入口,且客人散場疏散出入口都很方便。

【設備說明】

俱備大螢幕及泡泡機 不過小小抱怨.在用餐時.奇怪怎沒音樂,好冷清.且音響那也沒人,我趕緊跟主桌服務人員說,差不多15分鐘才解決!

【交通資訊】

服務人員都有附交通位置圖,不過我娘家有包2台遊覽車,停車還OK!

【餐廳提供的會場佈置】

餐廳有提供收禮及相片區跟桌上花的佈置,還算滿典雅!

【其他會場佈置廠商】

因自己有喜歡的風格,所以另請廠商用汽球佈置我的送客區及迎賓走道跟舞台!

【菜色】

共15道菜色,因本人要敬酒要換衣又要玩遊戲,所以根本沒吃到東西,不過事後問親朋好友及水媽;都說不錯,新鮮、份量夠!

【宴客服務人員態度】

上菜速度還算不錯,主桌服務小姐也很勤快。音樂部份人員也提供一些適合我們的進場及二次、送客音樂。司儀部份;能帶動氣氛,也能緩和新人緊張的情緒,不過小小遺憾,在中場遊戲發放抽禮物時,原本是找到絲帶的賓客都要上台與新人道賀說祝福話後抽禮,但每個人似乎都忘了,直接就想要禮物,如果那時司儀在旁邊,每個人拿麥克風對新人說祝福,我想台下人看的有趣,台上新人更感窩心! 當然還有像第一次進場時我都很怕跌倒,服務人員都會教我怎樣走;裙子要拉哪裡,也同時分散我緊張的注意力。

【新娘休息室】

休息室空間大.且獨立乾淨廁所。與會場進距離,不用走太遠。 當然還有貼心準備的探房禮跟點心! 我還吃了好幾個燒賣跟甜點(休息室吃相難看也不怕)呵呵.因為我把門鎖上哩!

【訂席人員姓名】

林主任、婚祕EVA

【服務態度】

這次宴客.其實我最感謝EVA,她不僅在宴客幾天前幫我整理資料及提醒我ㄧ些注意事項,且很熱心幫我想遊戲熱鬧,我還不只一次麻煩她,EVA都很熱心幫我還有場地原本是沒那寬敞還好她幫我爭取,我從沒有舞台到有舞台真棒。我想等我辦小孩滿月時.我還是會找她負責!

【其他心得與建議】

其實同一天也有新人宴客,不過是在裡面,但小小缺憾是隔音不好,因為都可以聽到隔壁大聲的麥克風聲,更好笑是.送客時裡面有一對新人廳跟我們也時同時送客,所以後面新人的客人經過我們走道門口,我都會搞不清楚是我們的客人還是那廳新人的客人,因為剛好我先生說那廳客人經過我們送客區順手也拿了禮物。 還有在結帳時.奇怪怎麼3人不同家信用卡居然無法刷??額度夠壓??
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