訂婚 / 午宴 宴客經驗談 維多麗亞酒店

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【場地說明】

三樓東餐廳, 場地不錯 (是目前為止唯一可以讚許的地方)

【設備說明】

硬體設備OK

【交通資訊】

交通OK, 停車也OK

【餐廳提供的會場佈置】

會場佈置OK

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

菜色總評: 覺得不好, 份量極少 不知道是不是因為我們只是試菜的關係所以隨便做做? 菜色:12道菜 請直接點選網址看圖與實際菜色

【宴客服務人員態度】

極糟! * 維多利亞酒店的婚宴業務, 當天甚至沒有到場, 使我們當下想要反應卻都投訴無門, 之後卻又辯稱完全不知道怎麼回事, 別人反應都很好, 只有我們有問題…怎麼? 一附”他也搞不清楚怎麼會這樣”的感覺 * 倒酒都不會, 屢次灑到幾位長輩的衣群 * 試菜的問券還用也用廢紙印出來, 背面就是維多利亞的內部通訊錄(當下以為他們注重環保, 所以沒有特別照相, 真是失策!!!!) * 都說兩桌24個人了, 還少三副碗盤…當下反應, 還被質疑說是我們的人多出來了, 甜點來了, 湯匙卻很久以後才上 * 事後處理態度令人生氣! 除了窗口一質換, 屢次推託, 雖然一開始覺得好像很有誠意解決事情, 但是後來發現根本不是這麼回事, 還給了我們一封信, 聲稱我們與他們的訂單有效, 不能退訂(離真正結婚的時間還有半年, 而試菜的全是南方親友, 還委婉告訴我們結婚不要選在這) * 打來道歉的一位秘書, 理由特多, 因為無法解釋我們的不滿, 於是給了我一個奇怪的例子想要曉以大義: “人走路走一走也是會閃到腰阿!也不知道爲什麼阿?! 難道你永遠不走路?” 這是暗喻我們當天就是卡到陰, 所以都是算我們倒楣嗎? 連當天爲什麼會有這樣子的服務都不知道, 怎麼期望能有任何改進?

【新娘休息室】

尚未使用到

【訂席人員姓名】

江小姐

【服務態度】

付完訂金以後就不見蹤影 喜宴當天也休假未到場

【其他心得與建議】

去年我去吃的時候很好吃, 所以才決定文訂要在這邊辦 但是不知道爲什麼菜單全換了 (因為太信任阿基師, 所以也沒有注意到菜單跟之前吃的不同..而且喜宴的菜名都如此抽象, 當時只是天真的覺得"生菜沙拉"應該會有什麼龍蝦之類的好料吧..=.=) 建議各位有準備在那邊辦婚宴的人, 一定要試菜, 然後照相存證日後比對 也不要付太多訂金, 千萬不要像我一樣吃了悶虧了!!! 我有問過在那邊吃過試菜的網友, 他說他們去吃的時候, 餐廳還跟他們說, 因為試菜的菜色跟婚宴當天的會不一樣, 所以"不建議引用照片.." 這種奇怪的邏輯, 我實在不能理解..試菜的用意就是要試試餐廳的菜色, 如果trial run都不及格的離譜, mass production怎麼可能會好到哪去? 請試菜的記得一定要拍照存證, 千萬不要讓餐廳覺得桌數少就可以隨便應付喔!