結婚 / 晚宴 宴客經驗談 基隆豪鼎飯店

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【場地說明】

樓下外觀比較不起眼，但是進到3樓餐廳裡就是燈光柔和、溫馨，場地寬敞大方，裝潢氣派又典雅

【設備說明】

我們本身有另外請樂隊表演，也有外租音響，餐廳現場僅提供我們進場時音樂，但感覺不錯!! 結婚前音控郭凱邦先生很努力為我們試音及建議進場時ㄉ音樂，期間DJ陳子良先生也有為我們自做得MV提供音樂建議，感覺都很貼心!!

【交通資訊】

基隆市東明路177號3樓，公車可搭201、203、205至尚勇站下車，餐廳正對面及樓下皆有停車場，可惜未與餐廳配合需自費。

【餐廳提供的會場佈置】

提供主桌佈置，玫瑰花辦的愛心擺設、禮金桌拉紗佈置、相片區的佈置...另外婚禮小物是我們自行買來請豪鼎幫忙布置，其實豪鼎本身場地就很不錯了，所以縱使沒有走道布置也蠻好看的

【其他會場佈置廠商】

婚宴會場佈置已經很漂亮了,也有地毯,不需另找廠商佈置

【菜色】

本身只吃到第一道開胃菜就沒再吃到囉!!不過聽去的賓客都說菜的分量足夠，重點是很精緻、美味，好評不斷

【宴客服務人員態度】

上菜速度適中，送菜服務也都很好，主桌小姐相當的貼心，餐廳的司儀就是我的婚企Andy，流程掌控得不錯，敬酒人員服務也非常好，飯店服務人員皆服務親切笑臉迎人

【新娘休息室】

新娘休息室空間大，有個人休息空間及獨立洗手間，我的婚企Andy還幫我安排小點心，很棒!!與會場間的動線距離也很好!!

【訂席人員姓名】

Andy

【服務態度】

Andy是後來才負責與我們接洽的婚企，基本上算是一位不錯且負責的人，他都盡可能的為自己的新人爭取、著想。

【其他心得與建議】

本身希望婚宴是場浪漫ㄉ婚禮，場地對我而言很重要，所以以基隆場地來說，豪鼎算是一個不錯的選擇!! 但，也有讓人不滿的地方...96年確定婚期後，我馬上於九月份到豪鼎試吃我們要訂的菜並且訂桌，但當時並無法確認97年5月才要結婚的桌數，與我們接洽的人對我們說"時間近一點時新祕會再和你們聯絡並確認，若當中有任何問題或不懂的地方也可隨時我們連絡"~因為這樣我們很放心的就訂下豪鼎，成為5/3第一個訂位的客人!! 直到97年3月初，我們新的接洽人Andy與我們連絡上<不懂為何換人了都未接到通知>....第一次接洽時僅是聊聊對婚禮ㄉ規劃及想法，做了些書面的問券，同時Andy也要我們確認要的桌數，在3月中時我們回復確認桌數要加6桌，晴天霹靂，餐廳告訴我們不行、沒辦法!!因為5/3桌數全滿~但卻要我們再想想桌數的問題... 餐廳方面連預備桌都未留給我們，心中的憤怒可想而知!!我們被迫要自行押低桌數、自行減少要宴請得客人，Andy能為我們做的只是每桌讓我們加一人並且爭取不加這一人的服務費.... 當初我們是5/3這天第一組下訂的客人，期間從未有人來和我們接洽並且告知餐廳桌數將被訂滿，而餐廳方面當初也說會為新人留預備桌3~5桌，我想這也是一般宴客餐廳或流水席都會為客人做的....可是豪鼎卻甚麼都沒做，沒想到讓我們遇到這樣誇張的事情!!我心裡真的很不滿，餐廳方面的處理也是冷處理 我想除了這點讓我非常不滿外，其餘的就宴客方面來說，豪鼎ㄉ服務算是不錯了!!