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訂婚 / 午宴 宴客經驗談 基隆豪鼎飯店

服務日期 2007-09-20 ~ 2007-09-20

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發表日期2007年10月12日

2007-10-12

【場地說明】

因為我那一天是平日而且當天只有我們一家辦文定..請的又是中午..所以沒人跟我搶..(開心);現場也有隔成剛好的大小..整體起來並不會太擁擠..動線安排我覺得也很棒喔!!

【設備說明】

說到設備...真是不用人煩心..應有盡有.都不必擔心呢!!也不必花錢租借..真好(又剩一條錢)

【交通資訊】

地點是離基隆市區有點距離..但只要不塞車10分鐘內一定可以到啦!!最可惜的卻是需要付費停車..但飯店有提供數十小時的停車券..但我相信一定還是會有親友需自行付費..真怕他們心裡會不舒服!!但說真的也顧不了那麼多...哈哈

【餐廳提供的會場佈置】

因為豪鼎本身就是一個專業的婚宴餐廳所以不太需要額外的部置..但說真的最大的遺憾就是因為太專業了導致現場感覺有點暗..拍照若沒用閃光可能拍出來就黑黑看不清楚了!!但是無論是收禮台還是入口的照片區都不需我費心的幫我佈置喔!!(又剩一條錢了)另外他們專業到連每次進場(換禮服後)音樂都不同.他們有足夠的音樂讓新人挑選.宴會過程還會放輕音樂讓每個人都感到輕鬆自在.當然他們也有提供專業司儀就是Miya她美妙的聲音及階段性的掌控都很好.不會太悶也不會像傳統婚禮一樣需要去找一些有名旺的人來演講.新人需站在台上罰站許久.對於像我們這樣沒什麼背景的人真的剩事許多呢!!(像我現在過2天就要結婚了..還跟老公在煩結婚當天進場要用什麼歌..要用什麼方式進場.找誰當司儀.等等都還在傷腦筋)

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

因為我座的位置可想而知的一定是主桌...所以每道菜都有人幫我們分好..所以真的份量是否足夠,我還真的不知道..但也因為我們每桌並沒有真的座滿10人所以..菜一定是夠的..另外我也沒聽到同事說吃不飽!!菜色做的還真不錯..我婆婆還直說好吃!!若要我真的推薦什麼菜色...我只能說:同事有人幫我打包回公司..有同事說我又讓他吃到久久未吃到的"椒鹽田雞腿",他還直說好吃;但說真的我自己還真不敢吃..

【宴客服務人員態度】

從接待我的第一位林秀桂領班到打電話給我的陳總及幫我打點一切的Miya欣怡及了解一切婚宴禮儀的胡組長,當然也少不了現場所不可缺少的音控大師凱邦..及豪鼎的所有服務人員你們真的都很專業很棒..有了你們真讓我這個什麼都不懂的新娘剩事不少..謝謝你們!也因為你們讓我這次的文定辦的連我夫家的人都說讚!!雖然我現在還差2天就要結婚了但是真可惜大溪你們沒分店要不然我婆婆說他就不用擔心了!!

【新娘休息室】

休息室位在會場的對面真是方便..我覺的大小剛好又有獨立洗手間及獨立冷氣.而且他們還很貼心的在進場之前會準備2.3道小點心給新娘吃.怕新娘進場後無法用餐..說真的要問我什麼東西好吃那應該就是那2.3道小點心了..因為吃起來最有感覺!!

【訂席人員姓名】

陳總

【服務態度】

好.只有好字可形容而且熱心..在我因為家人因素不能馬上決定及付訂金時他都可為我爭取福利及保留訂席..

【其他心得與建議】

我從來也不知道基隆的飯店會那麼貴..原本想鄉下地方1桌6.7仟就很貴了..怎能想像1桌要1萬..但是想想連基隆其他老舊的餐廳1桌都要7.8仟了而且什麼設備,服務都沒有時..我最後還是選擇貴一點但很多事都不需要我費心的餐廳..另外告訴大家一個小秘密就是我婆婆及各親友都說不錯喔!辦的很好..因為我這次訂婚雖然很早日子就訂了但是因父親身體不適所以一切我都要自己決定..當時壓力好大喔!!還好選對了餐廳也讓我真的剩事剩時不少..雖然剛開始時覺的餐廳的Miya有點煩人..一直要約我去餐廳談細節.因為當時的我根本沒想法也沒人可討論更沒訂過婚.連會有多少親友來都不知道..有點手足無錯不知如何事好..就連要在餐廳舉行文訂儀式也都是前一星期才決定的..好家在有豪鼎這優秀的團隊幫我..我才能獲得各親友及夫家人的肯定..真心的謝謝你們..也良心的建議要在基隆辦喜宴的準新人們..豪鼎真是個不錯的選擇喔!!我敢發誓..但是就是預算有點高!但一定值得

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