事前宴客 / 午宴 宴客經驗談 彭園

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【場地說明】

二樓由隔版獨立隔開的空間 餐廳只有在一樓電梯口以LED跑馬燈作為昭告親友的告示

【設備說明】

【交通資訊】

停車： 1. 直接停於飯店門口（代客泊車）。 2. 停於新生北路高架橋下之停車場。 大眾交通資訊： 1. 捷運淡水線至雙連站下車，於馬偕醫院方向出口步行約10分鐘。 2. 搭乘公車208、211、246、520、638至華泰王子站下車，或搭乘246、226、227、290、518、811至民生東路下車。

【餐廳提供的會場佈置】

有準備簽名台和放置婚紗相簿的講台

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

沙拉龍蝦拼象拔蚌 金玉滿堂圓 原盅濃湯魚唇翅 富貴雙方 油辣蟹腿生炒 黑椒羊排 大燴烏參 清蒸海上鮮 三元燉全雞（桂圓、薑子、紅棗） 八寶珍珠油飯 奶黃喜包 應時鮮水果

【宴客服務人員態度】

上菜速度和送菜人員都很親切 不過在接近尾聲的時候要求加果汁的時候，覺得服務人員態度不是很好

【新娘休息室】

無

【訂席人員姓名】

高千筑

【服務態度】

訂席的時候並沒有確認會在二樓或三樓，在餐宴前幾天有致電高小姐確認這件事情，高小姐給的答覆是三樓，不過當天到達現場的時候又發現是二樓。有點錯亂的感覺。

【其他心得與建議】

大家對於菜色都覺得很好吃，這個部分還蠻開心的。（果汁無限量供應、紅酒自備） 訂席的時候他們有提供餐廳印製的帖子和交通資訊，不過前者我沒有用到、所以後來帶去還他們。 因為我自己對於這餐的定位是比較沒有那麼正式和繁複，所以長輩並沒有出席、我也因為是事前請客所以沒有穿著禮服。也許是事前沒有跟他們講清楚這個部分，所以他們對於我們現場的狀況有點措手不及。建議事前還是要到現場再確認一次比較不會有這樣的不安感。（因為措手不及的感受和自己可能不太安心的狀況讓我對朋友很不好意思。）