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結婚 / 午宴 宴客經驗談 住都大飯店

服務日期 2005-10-13 ~ 2005-10-13

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文章2

活動0

發表日期2005年10月29日

2005-10-29

【場地說明】

我們是在主廳(吉祥廳),可容納約39桌上下,(它左右各有一側廳可各容納20桌),如果有需要也可一起訂下來,有一個小舞台,全場無柱子,當初就是為了很寬敞才下定的,紅地毯非常舊(據工作人員表示無法更改)~不過等你進場,實在也不會注意到這一部份啦~~哈哈,有送一間新娘房(建議選每一層的01/16~~比較大間的豪華單人房喔)

【設備說明】

主廳有單槍投影機免費提供,不過如果桌數滿了~其投影布前會有最前一桌人頭出現,甚至布簾無法放下的的情形,還有有最旁邊二排前幾桌的客人也無法欣賞喔、音響設備、麥克風2支、出場實有專人打spotlight設備、上述有一位專人當天幫忙~所以飯店有說要給他一個紅包喔... 但是我們怕出狀況~也安排友人負責音控

【交通資訊】

請看他人的經驗談説明~不過如果由桃園火車站坐計程車過來,大約150元上下,至於飯店的接泊車僅於機場接送~所以不用問了啦

【餐廳提供的會場佈置】

因為場地很大,但是住都僅提供每桌2粒氣球,及禮金處紅布及桌子外就沒有了,後來有說可以提供香檳塔,不過酒要跟他買2瓶喔~價格我忘記了,因為我的活動很多,所以這項服務我就不要了,出場有煙火秀提供

【其他會場佈置廠商】

我們請場地佈置人員~主桌/舞台佈置及入口處佈置、收禮台佈置、其他特殊佈置如大型拉砲2支...

【菜色】

我們訂的是8888的A餐(另加1成服務費)~之前我們總共試吃了3次(其費用住都僅打折處理喔),因為菜色很差,我很後悔當初僅因為場地OK就下定的選擇,而且原先的菜都是海鮮為主,僅有一道前菜豬柳及鵝吧~飯店還美其名回覆我說:他們是以海鮮為主,不過我們同行的海鮮專家說~~飯店的海鮮不是高檔貨,而且也不是很新鮮呀.後來我們變更了約4~6道菜,加了雞(台語說的成家)及蹄膀等~對了住都的甜點非常差~所以一定要跟對方確認喔,要不然~~到時候真的尷尬啦

【宴客服務人員態度】

上菜速度非常快,所以如果晚開桌~也不用怕~~他們會把進度趕上來,我們想飯店人員想準時休息吧 我們司儀是自己找的 敬酒人員是飯店派的,因為我們宴席的人比較多,所以帶的很快喔,新人要給他一個紅包喔~~

【新娘休息室】

休室室是安排在住房樓層,就是比較大的單人房而已 我們後來又增加訂房~所以我就將新娘房變動到雙人房~空間就更大了

【訂席人員姓名】

蔡主任

【服務態度】

因為我們接洽的人員剛好離職,但是其服務態度並未有變差,不過因為是桃園地區比較有規模的飯店,所以其談判空間不大喔

【其他心得與建議】

我們是因為宴客場地寬敞/停車場方便/氣派,所以才決定在住都宴客 不過菜色真的上不了台面 我還考慮將菜色價格往上加後,其呈現出的菜也不過是爾爾 如果要在這裡請客~其菜色真的要好好思索ㄟ 因為我們真的有親身吃過及聽過用餐的客人的反應 當菜一上了~客人吃一/兩口後就停筷的情形 當時我看了以後~~很怕自己的宴客也是這樣 幸好我們最後變更菜單及再三要求後~出爐的菜色才可以符合我們的要求 如果沒有場地要求~其實我不建議在這裡宴客喔~如果有其他問題~可以問我,我很樂意提供我的經驗給各位
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