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[WBI婚禮特派員]:開璽招牌狀元餅體驗分享
服務日期 2017-03-16 ~ 2017-03-16
4.5
#吃過都說好#與照片相符
終於忙完婚禮,趕緊抽空來寫體驗分享文
中式囍餅-開璽-招牌狀元餅
首先很感謝廠商─ 開璽喜餅願意提供試吃機會,
商品寄來時,跟一般傳統中式囍餅的大紅色包裝比較不同,
開璽使用的是偏現代感的年輕活潑桃紅色為底的素面包裝,上面印著囍字
打開盒子後囍餅有用密封袋抽真空
會想試吃開璽狀元餅是因為家中的長輩非常喜歡北港的大餅,尤其是狀元餅。
剛好看到開璽的介紹─
開璽的前身,起源於雲林北港的喜餅老店「長益食品行」,施掌門把辛苦經營的成果交給胞弟,於1993年成立「開喜食品行」,將家鄉的口味與感動帶到了新故鄉-板橋,漸漸打響了名號。
讓身在台北的我,立馬想要給父母試吃看看。
喜餅份量十足,每個囍餅都印有賞味期限
( 中式喜餅通常不太能放,拿到後請速速趁新鮮快速享用完畢)
馬上打開來試吃,一打開塑膠就有撲鼻的中式喜餅香氣
( 爸媽說是奶香味~~每個人對味覺得觀感不一,僅供參考用)
馬上切了一塊來吃,內餡真才實料,滿口的綠豆沙甜+蛋香,配上紮實的肉角塊,真的是大大的滿足。
評比:
因為自己還蠻喜歡吃狀元餅的 ,有訂另一家北港有名的囍餅狀元餅一塊寄來試吃評比(在此不打廣告)
自己和家人覺得開璽狀元和XXX狀元都非常好吃,口感有稍微不同。
但兩家的囍餅都不到一天就被吃光光。
給喜歡嚼肉角肉塊感的新人們,會建議買開璽家的狀元餅喔,它的肉塊比另一家還要紮實和肉香。
另一家的是比較甜+肉鬆的感覺,但每人口感不一,就看長輩喜歡哪種口感。
不過開璽在新北板橋就有門市,會比直接從北港訂餅還方便。
過年過節貪吃的我,還是有可能會買個一兩塊來解解嘴饞(竊笑)
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