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4.7 已有30位網友評價
 

[用親民的價格體驗五星級服務] 我的婚宴在寒舍樂樂軒

2017-01-07 2017-01-07
316470 每桌(10人桌)
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4.8
  • 氣氛4.5
  • 餐點5.0
  • 交通便利性5.0
  • 硬體設備4.5
  • 服務態度5.0
  • CP值5.0
 
vivianchou0312
 
3 個月前
 
  • 吃過都說好
  • 近捷運
  • 與照片相符
  • 與合約描述相符
  • 入場動線規劃很好
  • 新娘房超大超舒適
  •  

一、場地說明

(一)新娘休息室

1、新娘休息室超級大,有20多年豐富資歷的新秘都說新娘休息室可比擬偶像明星的後台化妝間。

2、新娘/媽媽/婆婆各有一專屬的化妝桌與鏡子,讓婆媽有備受尊榮的感覺。

3、容納超多人也不會感到壅擠。除了新人/媽媽/婆婆/攝影師/伴娘*3/新秘化妝團隊*6/親戚朋友*10~15外,還包含3組化妝桌與鏡子/3人坐的沙發2組/10張宴會廳內的椅子,都還有走路的空間,非常舒適。

4、有自己的洗手間,不用擔心因內急出休息室遇到賓客尷尬

5、有很多的簾子可以將空間作區隔,新娘/伴娘/婆媽換衣化妝,也不會受到賓客拜訪而影響,簾子拉開就可立即見客,超讚!

 

(二)宴會廳

1、承襲寒舍集團的簡約典雅設計風格,每桌都有新鮮的桌花(不是假花),搭配簡單設計的舞台背板+香檳塔,讓人感覺很舒適

2、格局不方正,且柱子過多。但因為我是兩廳打通,且只有20桌,基本上賓客還是可以看到舞台,除了坐比較角落或是柱子附近的桌子會有死角。但還好宴會廳有提供同步攝影,會將實況一併投射在布幕上,賓客還是可同步觀看新人動態唷

3、雖然宴會廳沒有挑高或是水晶燈,但這樣反而更能營造溫馨的感覺。

4、由於我將兩廳打通,桌位彼此間的距離很大,因此賓客在走動還有新人敬酒時,動線不會卡卡的,而且大家坐起來也很舒服,不會椅子碰椅子。

 

(三) 收禮處/相片區/雞尾酒區

1、收禮處的桌子超大而且是實木,不會因為賓客太興奮以至於撞歪桌子。

2、收禮桌可搭配3張椅子,且椅子是有軟墊不是隨隨便便的椅子,讓收禮人員也能坐得舒服

3、此外,收禮桌竟然有抽屜,可以放文具,非常方便! 而且抽屜很乾淨,沒有灰塵或髒髒的

4、從收禮處往前走就是相片區,距離剛剛好,不會讓賓客塞車,動線很明確

5、雞尾酒區在收禮處的對面,但有一定距離,不會影響彼此的動線。雖然是額外附贈的爆米花與雞尾酒,但聽朋友說爆米花蠻好吃的!

 

二、交通資訊

交通非常方便,搭捷運/高鐵/開車都非常方便

1、搭捷運: 就在南港展覽館捷運站(藍線與棕線的最終站)3樓,出站後直接搭手扶梯上3樓就到會場了。

2、搭高鐵: 旁邊就是南港高鐵站,有長輩住在高雄就當天來回,完全沒問題。

3、開車: 無論走國道1or3號,下交流道都能在5~10分鐘抵達婚宴會館。同時,會館也提供免費停車服務,非常方便

 

三、餐廳提供的會場佈置

每桌都有新鮮桌花/舞台基本的布置背板(公板)/香檳塔/相片區的基本布置/收禮處的桌巾,基本配備一樣也不少!

 

四、其他會場佈置廠商

我們的送客區是使用氣球布置作為主視覺背景,是委請婚企公司-「珍愛時光」進行設計。

當初使用汽球當主視覺並沒有抱很大期望,因為就覺得是氣球,也只是單純不想用背板,

但沒想到當天看到實體時,讓我超~驚~訝~,覺得好有氣勢+特別,朋友們也很喜歡,不停地在氣球裝置前拍照!

一般而言多使用背板當作主視覺,但使用氣球不僅特別,結束後還可以把汽球拆下來給小朋友帶回家當禮物,撤場時也很方便,只要戳破就好~~

要很感謝「珍愛時光」-Kim韓,設計出如此讓人滿意的氣球裝置。

 

五、菜色

寒舍集團的菜色真的沒話講,我們的菜色龍蝦/鮑魚/魚翅/鱸魚,一樣都沒少,家人試菜時以為是一桌2萬的菜色,但其實我是選擇1萬4的桌菜(不含服務費),CP值超高。

當天試菜完畢後,主廚親自來關心試菜狀況,並立即調整菜色,讓家人感到非常專業及用心。

婚宴當天親朋好友都反映吃得很開心、菜很好吃、吃的超級飽,還瘋狂打包,讓新人們超級有面子!

 

六、宴客服務人員態度

當天的小管家(很抱歉我忘記他的名字)&接待人員洋蔥,非常盡責!

完全不需要新人提醒,就很自動自發的協助新人將東西放在對的地方,

也謝謝小管家當天盡責的跟前跟後不斷提醒,最後還幫我脫禮服+收拾東西,揪甘心ㄟ~~

 

七、婚宴住持人-Diana

話說,這原本是寒舍樂樂軒提供的附加服務,本應該對她不抱期待或希望。但這服務CP值時在很高,高道破表,還讓我賺到一個好朋友,

讓我不得不幫他開個專欄來謝謝她,我的好朋友兼主持人Diana,他的好及用心,就讓我慢慢跟大家說說~

1、婚禮前兩個月就主動邀約,跟我們討論婚宴細節。席間,他很貼心且有熱誠地跟我們分享細節,就像是好朋友般為你著想,並思考及串接一些瑣碎的細節。

2、婚宴前,主動協助幫我整理歌單,並讓我訝異的是,我挑的歌(應該有30首以上)他自己都先聽過一遍。為什麼我會知道? 是因為她發現我選歌及排歌的邏輯,現在已經很少很少有那麼用心的人了,不得不好好誇獎她一番,厲害!用心!

3、婚宴結束後,我的好友們都以為我找自己的朋友來主持,連我親哥哥也那麼認為,因為他就真的很像朋友一樣介紹我和我先生,把場子炒的很熱,非常會帶氣氛,在歡愉當中帶點溫馨

4、他是個有溫度的主持人,絕非冷冰冰又照本宣科的司儀,他的用心/貼心/細心我都感受到!

5、最後,他成功鼓勵我那害羞又超級避暑的媽媽牽我走紅地毯,讓我和媽媽在心裡深深埋下一個最美好的回憶,真的好謝謝他! 我最美的主持人-Diana

 

八、訂席業務姓名-Celine 黃佳偵

跟Celine的相處與互動的感覺就是,人超級好、專業、盡責、週到、溫柔、善於溝通協調,是個非常好的業務。

雖然他在2017.01.01轉調到喜來登飯店(他謙虛不是高升,但我直覺是他的專業及服務態度,才被借調到喜來登),

但在1/2的彩排及1/7宴客當天,竟然還特別親自趕來盯場,讓我超級驚訝,驚訝到叫錯他名子,叫成新派給我的業務(太久沒見,整個忘記長相,又內心假設~Celine不會到會場),

他沒有把我丟給新接洽的業務,就讓我感受到他的用心及專業盡責的服務態度。

 

九、服務態度

我是個追求細節及重感覺的新娘,寒舍樂樂軒整個團隊完全打動我,讓我有個非常好的服務體驗。

他們服務的細膩度及貼心程度,讓我覺得在寒舍樂軒辦婚宴很值得,並且物超所值。

 

十、總結

總結對寒舍樂樂軒的評價:

1、用親民的價格享受五星級的服務

2、超級無敵大的新娘房非常舒適整齊

3、主持人Diana專業、用心、貼心、細心,把氣氛掌控得很好

4、業務Celine專業、認真、溫柔、善溝通,把服務做得讓人滿意(可惜他到喜來登了,如果有考慮在喜來登辦婚宴的新人,可找他接洽喔~)

5、菜色一級棒,CP很值高,絕對是吃的超級好又飽的回家

6、寒舍樂樂軒團隊主動積極,服務零死角

7、交通很方便,中南部的朋友要上來,當天來回不是問題,也不會迷路喔

8、對於喜歡格局方正柱子又要少的新人來說,或許不是第一首選的場地,但仍可來體驗一下他們的環境喔~~

 

以下,就附上幾張我的婚宴照片(ps.都是手機拍攝,光線/像素都不是最佳化喔)

 圖一 走紅毯照

 


圖二 走紅毯照(彩排)

 


圖三 舞台表演照

 


圖四 場外氣球擺設與美麗主持人兼好友-Diana合照

 

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