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服務日期 2016-10-29 ~ 2016-10-29

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文章1

活動0

發表日期2017年1月11日

2017-01-11
#吃過都說好#近捷運#場地方正#與照片相符#採光夠#燈光佳


【場地說明】

 一樓 迎蝶廳,在結婚的好日子整棟的宴客廳房都客滿,

在一樓的好處是賓客無須排隊等電梯,來去自如

而且有專屬的廁所,我們的賓客也無須與其他廳房的賓客共用,是VIP來著的!

 

挑高的天花板,氣勢加分不少,只可惜中央有根大柱子

 

 

【設備說明】

 總共有3個大投影布幕,實況轉播

就算坐在邊邊角角的,或是被中央柱子擋住的賓客也可以透過投影機看得一清二楚

 

 我們有邀請特別來賓上台現場演唱,麥克風音響設備也在水準之上

 

 

【交通資訊】

除了餐廳正下方有停車場,在外圍另外也有兩家優惠停車場

記得提醒賓客們停車要拿代幣,不要用悠遊卡

因為以代幣餐廳可以消磁,免費停3小時

以悠遊卡停車是餐廳是無法協助消磁的

但是停車數量均有限,晚來的賓客很有可能會遇到特約停車場都客滿的窘境

 

另外餐廳距離永春站1號出口很近,走路3分鐘即可到達,

很推薦賓客們搭捷運前往,搭乘大眾交通工具也是節能環保愛地球的表現呀

 

 

【餐廳提供的會場佈置】

賓客桌的「鮮花」擺設

 

整體擺設以紅色為主,紅水黑大方,是長輩最喜愛的顏色

 

 放置謝卡的地方有點蠟燭,增加浪漫的氣氛

 

【菜色】

因為我們訂席比較早(1年前預定),剛好餐廳有推出早鳥專案,可以免費試菜1桌,以及免費菜色升等一階

龍蝦拼烏魚子和蜇皮,花好月圓 ,御膳八寶魚翅盅(位上),黑椒鮑魚

 

 

彩蝶蝦球,櫻花蝦團圓飯,黃金咖哩酥,金華火扁燉雞湯

 

清蒸活魚,干貝竹笙芥菜,招牌方肉烏參,時鮮水果,紅豆馬來糕

 

 

【婚禮企劃、主持人員】

Sugar 是一位來自南台灣獨自上台北打拼的女孩(照片中穿水藍色外套)

第一次與Sugar接洽大約是在婚禮的2~3個月前

主要是聊聊我們對於婚禮流程有無任何想法

以及教我們婚禮影片如何製作


我們對於婚禮流程既沒想法也沒創意,實在是變不出什麼花樣,

於是請Sugar幫我們規劃了小遊戲,

Sugar建議我們遊戲的獎品可以送兩張電影票

除了捧花的祝福

還可以讓單身的朋友可以約心儀的對象一起去看電影

我們都覺得這個建議太棒了


Sugar設計了幾題題目,讓來賓以打電話的方式搶答,台下來賓都玩得很開心

 

遊戲的所有道具都是Sugar準備的,超級貼心

 

籌備過程中,因為影片難產,拖延了預定好的時間

但Sugar總是很有耐心的對待我們

音樂的挑選上,也會給我們要如何起承轉合的專業建議

甚至在婚禮前一天Sugar還加班幫我們試片

等我們等到晚上(他那天也是早班,早該下班了)

我好想要報告主管一定要好好獎勵這麼認真的好員工

 

偷偷告訴大家.....

那天在婚禮結束後,我才發現我沒有帶便服來更換

本來打算直接穿著禮服回家

但Sugar體貼我穿禮服不好活動

於是拿出了他全新沒穿過的新衣服出來給我穿

Sugar身材瘦小,我這麼壯碩

他都不介意我就這樣把的新衣服撐鬆垮

 

 【新娘休息室】

新娘休息室算是美中不足的缺點,實在是太小了,媽媽化妝是幾乎是坐在休息室的門口,連攝影師都只能在門外拍攝,從照片就可以感覺出裡面像是擠沙丁魚一樣的擠,裡面只有一張桌子,擺上了新秘老師的工具後就沒有其他位置可以擺新娘的點心,所以當天新娘的點心是放在休息室外面,但是新娘在外面吃東西給其他賓客看到很奇怪呀。加上新秘老師也說休息室的燈光屬於黃光,化出來的妝也比較不準

 

 

【訂席人員姓名】

業務主任 黃祉瑜 綽號:阿昇

       我們在2015年底訂席時阿昇還是業務專員,在後來接洽的過程中阿昇已經晉升成業務主任了

 

【服務態度】

  舉起雙手的大拇哥,讚!

打從第一次抱著先去看看的心情時與阿昇接洽,就能感覺到阿昇滿滿的熱情,但不會讓人覺得壓力

阿昇的夢想是成立婚顧公司,在到彩蝶宴上班之前,阿昇做了幾年的婚禮顧問,

所以關於婚禮上的大小事阿昇可以說是非常了解,

就算我們詢問很愚蠢的問題,阿昇也能有問必答、有求必應

在籌備的過程中,有阿昇在,就是讓人安心

 

我們試菜那天,阿昇原本是上早班的,下午5點就下班,但我們是訂晚上7:00試菜

阿昇為了我們特地留下來加班到餐廳打烊

 

訂席是在婚禮的1年前就訂好,當時預定的桌數只是我們初步隨便亂抓的,

當日子越接近,就發現當初抓的桌數不夠了,但是當天餐廳已全數客滿,也無其他較大廳房可以更換

於是阿昇教我們喜帖採分批發放的方式,第一批發放我們認為必要來參加的人(家人、親戚、死黨...),

統計完確定來參加的人數後再放第二批....第三批...

我們照著阿昇教的方法,在廳房可容許的空間範圍加開了幾桌,順利讓所有來參與的賓客都有座位坐

 

有次阿昇問我要當天想要怎麼進場,

對於以往參加喜宴只顧著吃的我實在是沒啥概念,腦袋一片空白…

阿昇接著問,你多久沒抱過你爸爸了 ? 我說:我不記得上次抱他是什麼時候了

於是阿昇分享了他在國外讀書時觀察外國父母與子女的相處模式

他說:都要嫁人了,好好謝謝爸爸,好好抱抱他….

 

【其他心得與建議】

就是這樣,結個婚,也多交了幾個朋友

一個溫柔又體貼的-Sugar

一個讓人安心沒壓力的-阿昇

 

 

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