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世貿三三宴客經驗

服務日期 2016-11-01 ~ 2016-11-30

4.67

文章1

活動0

發表日期2017年1月10日

2017-01-10
#吃過都說好#近捷運#場地方正#與照片相符#採光夠#與合約描述相符



場地內容詳細說明

【場地說明】

第一次去世貿三三看場地時,我們要的日期只剩下比較小的C廳,但卻剛剛好符合我們的需求,因為只宴請至親及一些較好的朋友,所以C廳19桌的桌數已經很足夠了。我的訂席專員Ashley非常親切,很有耐心的跟我說明場地,拉開了窗簾看到一整排的窗景,天氣好的時候視野很不錯,因為我是白天自己去看場地的,實際我們也是請中午,所以剛好。請客那天雖然沒空看風景,但窗簾拉起來覺得真的很明亮舒適,拍照起來很棒。然後走到整個廳的後方也覺得非常大器,長長的紅地毯,左右兩邊的賓客桌都可以照顧到,尤其後來宴客的時候走紅毯進出時剛好可以沿路跟親友打招呼。原本是立刻想要下訂的,結果有人已經在考慮中,只好排了候補,但還好我們運氣不錯,隔天就通知我們候補到了!


 

【設備說明】

設備的部分因為音效跟燈光其實我們不是那麼在意,我們只要有進場等這些基本音效,還有可以播放婚紗照就可以了,因為我們不喜歡弄得像造勢活動還是聯歡晚會一樣一堆活動,只希望來的至親好友可以好好吃飯,跟我們互動聊天,祝福我們。基本上世貿的場地設備在我們宴客時沒遇到有什麼不足的,該有的都有。還有因為我老公忙到宴客當天才拿著電腦給世貿三三試播音樂及婚紗照,他們也是快速的幫我們處理好,所以很謝謝他們。

【交通資訊】

交通的話不用說,非常方便,捷運淡水信義線到世貿101站1號出口出來走3分鐘就到了。開車的話也都有非常充足的停車場,所以不用擔心。

【餐廳提供的會場佈置】

基本上世貿三三的環境就已經很不錯了,色調偏紫褐色,低調的感覺,我們自己是沒有另外做背板,因為覺得只用一個中午沒必要,而且我們雙方的家族成員都多,真的要做背板塞下家人合照的話,大概要從宴客門口做到回旋梯旁這麼長的距離才有可能,乾脆就不做了,然後把背板的預算放到candy bar跟婚禮小物上,感謝我幾個在藝術領域工作的好朋友幫我把candy bar佈置得很美很浪漫。

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

菜色這部分,親友都說真的很不錯,我們兩位主角只有吃了頭一兩道菜就再也沒回到座位了,然後我們滿心期待回家要熱新郎新娘的菜,結果最後也沒拿到,可能那天收東西太混亂,被放到其他親友的車帶走了,當天回到家沒飯吃真是太扼腕了,我們可是餓了一天呀!然後親友還一直在我們耳邊說菜多好吃,是想折磨誰啊!還好我們有一桌沒開桌的可以讓我們再去好好吃一頓!

 

不過有個小細節要注意一下的是服務人員只會依現場人數上菜,也就是說雖然我們付了一桌10人的菜,但只坐了9人或是10人中有1人是小小孩,那服務人員就不會上空位或是小小孩的菜,除非有跟他們說,因為我哥就是打著一人吃兩份的主意,想把他小兒子那份拿來吃,結果服務人員沒上,然後他以為我們訂的桌是小孩沒算人頭,所以也沒想到跟服務人員詢問,事後才跟我們說。我後來有跟專員確認過這件事,原來沒上的部分他們服務人員會直接打包給賓客帶走,除非有先說要他們有人沒人有小孩都上菜,我們事先不知道以為當天會全上,當然就沒想到會有這個問題要去交代服務人員上菜的事。但因為像我們家人是從來不拿宴客打包菜的,平常吃飯也沒有打包這個習慣,所以就算服務人員有問他們大概也不會想拿,會以為是吃剩的,當然我們家是沒人拿打包菜回家,我們猜或許有其他朋友拿走了。不過我問了眾多親友,大家都說吃很飽,因為我們擔心有食量大的親戚吃不飽,結果完全沒有。

【宴客服務人員態度】

上菜的服務人員這部分沒有親友提到有什麼問題,應該都不錯。至於我的專員Ashley人很好,很細心,主持整個流程也很流暢活潑,我覺得很棒當天還有多一位小秘書也很好(很抱歉忘記她名字),讓我完全不用擔心!真是謝謝她們!

【新娘休息室】

關於C廳新娘休息室,就位在宴客廳旁邊且有洗手間很方便,但唯一的缺點就是有點小,裝了禮服等用品加上我跟新秘其實就已經快滿了,且新秘也有很多工具,所以如果是喜歡大間休息室的新娘可以考慮另外一廳,但實際空間我們還是夠用的,我個人的話是覺得有廁所比空間重要,不用跑來跑去所以還不錯。

【訂席人員姓名】

陳彥君 Ashley

【服務態度】

非常好

【其他心得與建議】

由於新娘休息室跟收禮區都會有包廂區的客人走來走去,因為包廂區有開放給一般客人吃飯,而洗手間跟賓客是用同一個,就在C廳新娘休息室外面,所以一開始我還覺得很怪怎麼那麼多不認識的人往新娘休息室看,因為我一直想著進來通道的都是我的賓客,後來才發現有其他客人,不過這不是什麼大問題,反正新娘休息室有門可以關。有介意的新娘可以考慮另一廳,休息室比較不會有其他人來來去去。

 

另外收禮區因為我們candy bar在最外面靠近世貿三三櫃檯,其他包廂有小朋友們一直來拿我們candy bar的點心跟蛋糕,因為太頻繁了所以後來我們的人注意到好像不是我們的賓客小孩,至於大人有沒有不知道,宴客當天人很多,洗手間又共用,難免人多混雜,我跟我老公是不太在意這種事的,反正結婚喜事他們沾喜氣也沒問題,何況我們小點心跟杯子蛋糕都有多準備,我是訂了一百多個杯子蛋糕放candy bar,然後每樣點心也都準備50-100人份,不怕吃!不過要是有新娘新郎會介意外人來拿的,建議可以把candy bar跟收禮區換個位置移到靠近宴客廳入口的地方,我想應該沒有人這麼大剌剌經過人家收禮區再去拿甜點的。

 

最後就是新娘休息室有鑰匙,我們那天離開前已經拿去歸還,但是我們準備離開的時候一位服務人員跟我們說我們沒還鑰匙,我驚嚇了一下,然後我們所有人開始到處找都找不到,但我跟我老公又要趕去辦登記,只能請伴娘找,最後說鑰匙之前就已經還了,弄錯了,讓我們鬆了一口氣,還好不然上哪生出鑰匙來。所以最好是鑰匙要固定同一個人保管,同一個人歸還,而且要看著櫃檯確認比較妥當。

 

整體來說我們還是很滿意這次的宴客,上面提到的畢竟都是小問題,因為我們喜歡簡單隆重,菜好吃宴客廳又大器最重要,宴客流程也很流暢,總之算是很不錯的宴客經驗!

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