新竹-彭園會館

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場地內容詳細說明

【場地說明】

 

在決定場地之前， 除了上網先做功課之外，我們也帶著傳說中的訂席100問實際去現場問問，把一些比較在意地方用EXCEL整理一下(詢問的日期約在2016.1.25之前)

 

國賓高挑大氣，但價格較貴，新娘房必須換兩部電梯(從宴會廳坐到12樓大廳，再從大廳轉乘另一部電梯至房間)，被淘汰了；

煙波交通上不太方便，比起其他場地感覺裝潢較陳舊，價格上沒有優勢也被淘汰了；

卡爾登則是非常難停車，加上剩下地下室的場地，天花板比較低有點壓迫，淘汰；

威斯汀在新娘進場的時候是從樓梯走下來的，感覺非常有氣勢，但是菜是叫外燴的，現場桌數無法增減，淘汰。

 

在晶宴和彭園間考慮時，兩邊的訂席人員都很親切又專業，也都備有主持人、音控和婚企，

交通上晶宴略勝彭園，停車則覺得彭園提供的位置較多也較彈性

最後決定彭園的原因是

1.以前參加過朋友的囍宴，印象中彭園的菜色很不錯

2.場地佈置時間很彈性(除了佈置的東西，小遊戲或囍餅也能提前幾天陸續先放在會館)

3.我們的訂席人員是簡言潔小姐，簡姊姊在過程中是以新人的立場給建議，除了感覺很有經驗之外也很為新人著想。

聊天的過程中讓人很舒服，感覺不只是把新人們當成顧客，也當成朋友一樣相處。

4.低消較低(預計請24桌)

 

我們的宴客場地是湘園廳，湘園廳內部是豆沙色，椅套寶藍色，

場地是長方形的在牆面上有凸出的柱子，桌子在兩邊，中間是進場的走道

 

【設備說明】

兩個投影布幕，視聽設備是用DVD播放的，把生活照和婚紗照透過雲端提供給婚企，可以協助製做MV，

或想要自己做也可以，這邊要注意的是影片如果是自己做的比例要記得用4:3，否則位置會有點跑掉。

播放時交給會館人員處理即可，最後會附上婚禮當天使用的DVD給新人。

 

【交通資訊】

自行開車：國道一號新竹交流道延光復路過清大即可看到

客運：清大站下車步行約5分鐘

鐵路：需轉搭公車或計程車

 

【餐廳提供的會場佈置】

 

 會館有提供相片桌和收禮桌佈置、照片架、花籃、喜糖

 

【菜色】

 

彭園的菜色份量足又好吃，菜單部分我們大概更換了4~5道菜，在試菜的之前可以和訂席人員先溝通，

在這時可以明顯感覺到對方的專業和用心，針對新人的需求很細心的說明內容與烹飪方式，

也會根據經驗提供搭配的建議，宴客後得到大家很好的回應喔！

 

【宴客服務人員態度】

 

當天主持人對於婚禮的節奏掌握的很好，雙方主婚人、花童、伴娘們的綵排與走位都不用新人操心，

由於我們決定二進不由新娘拿禮物進場，改由服務人員一桌一桌發(人人有獎)，同時附上待會小遊戲的道具

原本擔心會造成場面混亂，結果意外進行得很順利，特別要感謝婚企與主持人芷芸的協調與幫忙！

 

【新娘休息室】

 

在二樓，有電梯，廁所是共用的

 

【訂席人員姓名】

 

訂席: 簡言潔小姐

婚企與主持: 劉芷芸小姐

 

【服務態度】

 

感謝彭園的團隊使我們的婚禮辦得讓親朋好友都很滿意，從婚宴前一個月，芷芸就開始關心目前準備的進度，

討論宴客流程的時候給了很多寶貴的建議，對新人的靈感和初步的構想都能企劃成具體實現的方案，

而且非常有耐心又仔細，我們的小遊戲會使用到螢光棒，

準備道具的時候是事先和其他道具用紙袋包在一起每桌一袋的，準備的時候感覺好像有一袋沒包到，

原本是很偷懶的想請伴娘到時候一桌桌詢問補發的，結果芷芸知道後先幫我們一袋袋打開檢查過了！

感覺事情可以很放心交給她們！

 

【其他心得與建議】