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蓮田飯店_餐點優,婚企可以加強



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發表日期2017年1月2日

2017-01-02



場地內容詳細說明

【場地說明】我訂的是蓮田廳,位於三樓,有稍微挑高,還有類似屋簷的感覺,整體感覺很好,雖然礙於場地,進場是L型,不過我覺得可以接受,整體而言場地跟官網的照片一模一樣,另外蓮田廳有三根柱子,安排座位上新人可能要稍微注意一下,看怎樣讓賓客坐的最舒服、也能儘量看到舞台。

 

 

【設備說明】有影音設備,但是必須要用自己的筆電,不能用USB,還一定要找朋友幫忙撥放,這一點實在有點麻煩,然後我用自己的筆電,第一次試撥不能連,第二次又可以,結婚當天又出了小問題,讓協助我的朋友費盡心思處理,我也一直擔心典禮正式開始會不會有問題,不過最後還是都順利播放了。

 

【交通資訊】有兩個捷運站可以到,只是都要再步行5-10分鐘,會場只有代客泊車,而且車位有限。我的親友都很早到,所以還有車位可以停,晚到的朋友則是都沒車位,只能去附近找停車場,這一點可能要先跟賓客提醒一下會比較好,接洽時蓮田即有告知這個狀況,所以我在邀請賓客時也有先提醒,不過還是有些賓客因為在找停車位而晚到現場。

 

【餐廳提供的會場佈置】會場有幫忙布置收禮台,還不錯,簡單溫馨,不需要額外花錢、花心思弄這些東西,很適合我這種懶人。而每桌都有擺上玫瑰花的裝飾,我覺得很漂亮、很精緻,另外每桌都擺上一小盤玫瑰花瓣,進場時一路都有人幫我灑花,我還蠻開心的,覺得簡單、隆重、美麗。

 

【其他會場佈置廠商】無

 

【菜色】我沒吃,但只能說,人人都大力稱讚,好吃、又吃的很飽,讓我面子十足。最一開始要舉辦婚禮,我唯一的信念就是要讓賓客好好吃頓飯,最好吃到讓大家都很難忘,想不到真的做到了,我有很仔細的問一些朋友,請他們不要跟我裝客氣的說好吃,但每個人都說真的很好吃,明明都吃不下了還是硬要吃,因為太好吃了,讓我非常開心,宴客最大目的達成!!

 

【宴客服務人員態度】經過詢問賓客,都說服務態度還不錯,沒有發生什麼大狀況。

 

【新娘休息室】位在五樓,只能搭電梯上去,但是整棟餐廳只有一台小電梯,大概都要等個5-10分鐘才能搭上電梯,這一點不太方便,新秘每次快要做完造型就提醒請友人先去按電梯,電梯來了,我造型也剛好做完,只能說新秘老經驗呀~  但新娘休息室很大一間,還有廁所,我覺得燈光、擺設都很好,很方便新娘在裡面的活動,還不錯!

 

【訂席人員姓名】林副總

 

【服務態度】第一次去洽談時,其實蓮田已經要下班了(晚上9:00),我們想說先去拿個DM看看也好,林副總則是熱情接待我們,邀請我們進去幫我們講解,完全不急著下班,一路聊到10:30PM,我都不好意思了,但他還是慢慢跟我們談,讓我感受非常好,最後決定要下訂,討論菜色時,林副總也會很直接的建議我們應該怎樣調整,最後菜色大成功,也是很感謝他。

 

【其他心得與建議】我們的婚企是Rainnie,大約在婚禮前一個月開始跟我聯絡,由於我自己已經把大致的流程都在網路上找過了,所以我們討論起來很順利、很快速,中間有什麼問題打電話或是email給Rainnie都蠻快獲得回覆,事情到此都進行的蠻順利的。但,婚禮當天卻發生蠻多狀況,讓我不禁要扣分:

 

  1. 我要在新娘房外面進行闖關遊戲,事前就講好,請蓮田在外面小空地放桌子,我們可以放道具,但Rainnie卻說要等到文定儀式結束後才能放,但我也強調時間不夠,我必須先行擺設道具才行,她才肯讓我先放,還說我一定要派人看那桌子,不然會有其他新娘進出、不方便。這件事情很快解決,但會覺得跟之前溝通的不一樣,她的態度也讓我覺得不知道在強硬什麼,如果有這些問題可以事先說,我也可以有更好的安排。
  2. 我的喜餅是當天送到,Rainnie事前主動詢問是否需要餐廳人員協助裝袋,我當然歡天喜地的謝謝她了,沒想到當天不僅沒裝袋,還說我們的喜餅不能擺放在收禮桌後面,要擺在會場,我朋友大感疑惑,為什麼隔壁場的可以擺在收禮桌,我們卻不行,那我們是該如何發餅? 最後在我朋友的堅持下才讓我們擺在收禮桌,而且完全沒有人協助裝袋。這些事情是我在整個典禮結束後我朋友才跟我說,我有點不能接受,但因為事情都已經過去,我也因為場面太混亂而最後沒有跟Rainnie反應。在此建議如果有需要餐廳協助的地方,一定要清楚、堅持,這件事情幸好我朋友有強硬的要求放喜餅的地方,否則真不敢想像他們要怎麼發餅。
  3. 我二進竟然沒有音樂!!! 我原本的構想是MV結束後,音樂繼續放,畫面轉成現場實況,也跟Rainnie確認再三,結果最後是MV放完,音樂也被切掉,我就這樣很尷尬的進入會場,Rainnie則是趕緊用旁白講些話,讓場面沒這麼乾,實在很OOXX,事後我有問為什麼會這樣,Rainnie說她也不知道,會再幫我詢問,最後當然沒給我答案。我詢問幫我放MV的朋友,她說音控師要她切掉的,所以很顯然的是婚企沒有跟音控師聯絡好,才會造成我這麼尷尬的場面。

 

以上,以賓客的角度,這場婚禮應該有80分,菜色應該是90分了,以新人、工作人員的角度,可能只剩70分,我覺得如果當天蓮田沒有這麼多新人結婚,他們人手會更充足,我們也能得到更好的服務,上面的問題也應該就不會發生了。不過婚禮的狀況發生了、也無法改變什麼了,但還是可以提醒大家婚禮就是一片混亂的過完,要自己多注意一些細節,新人、賓客都能更開心。

蓮田是間很不錯的餐廳,如果沒有上述這些狀況,我其實很滿意、很開心,上述的狀況賓客都不知道(也不用知道),所以賓客滿意我就滿意,還是推薦給大家!!

 

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