{大推} 新莊 晶宴會館-婚禮祕書 Rita 姚淑惠

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一手打造一個夢想中的婚禮真的很不簡單。

從資料蒐集,評價爬文,價格比較,都要花時間一點一滴慢慢查～

 

今天來分享給各位水水的是我的婚宴餐廳~

我的婚期是在2016/10/29

在2015年的8月我就開始比較住家地區的餐廳

那時候我看的餐廳高達5間 (每家都去諮詢及參觀實體環境)

比較了”菜色”，”交通”，”環境”，”服務”，”價格包套”還有一個我比較特別Care的”新娘休息室”

 

最後,我選定了”新莊晶宴會館”,以下是我整理的一些意見喔~

第一：菜色

這間餐廳的菜色,其實2015年版本的菜色我只能給3顆星,因為選擇其實比較普通,擺盤感覺跟其他間大同小異,所以當時菜色讓我有點猶豫,但接待人員跟我說,每年的菜色都會優化,而且提早下訂的新娘有兩年度的菜色可以選擇,像我就能選擇2015跟2016年版本,這讓我放心很多。

2016年出來的新款菜單讓我非常滿意,竟然還有大閘蟹可以選擇,而且整體菜色擺盤也比2015年進步很多,試菜後針對我們的口味與餐廳做調整,當天婚禮結束後詢問周邊親朋好友都說菜色非常好吃而且份量又多,大家也都打包帶走,所以菜色我評價到4顆星。

 

第二：交通

新莊晶宴會館有個缺點,就是當地的交通非常混亂,會讓賓客不注意就開過頭,然後花不少時間迴轉,雖然附近有捷運站,但是走路還是要花10分鐘左右。

 

第三：環境

餐廳裡面的採光非常明亮,一進去長型圓梯超適合拍類婚紗,加上餐廳裡面沒有食物的味道(某些餐廳裡面會有食物殘餘在地毯上的味道),廁所也看到清潔阿姨維持整潔(看得出來阿姨很用心在打掃)。

 

第四：新娘休息室

不要覺得新娘休息室不重要喔!! 我之前參加蠻多場婚禮,休息室太小搞的賓客拍照很亂很狼狽,甚至還有燈光太暗,每次攝影師進來都要調,所以我特別注重新娘休息室的環境。

晶宴的新娘休息室有獨立的廁所,空間很足夠可容納澎裙進去;採光明亮之外還有沙發給進來的賓客坐,還有連線到場內的螢幕,新娘可以控制遠近知道餐廳內的狀況,其餘整片梳妝台還有穿衣鏡必備的我就不再贅述,但真的好的休息室很重要呀!

休息室照片

 

第五：服務

我要特別特別提到我的婚禮秘書 姚淑惠 Rita

他真的是我的大貴人來著,在婚禮倒數2個月前,Rita先請我們寫一些愛情紀錄,主要是讓她能了解我們的故事,但我跟老公其實不太會說肉麻的話,所以我們那張紀錄想當然就是空白的。到了第一次訪談的那天,Rita透過跟我們聊天的過程中,引導我們分享出我們認識的經過,還有為什麼結婚等等,竟然幫我們完成了那張表,(想說這也太機伶了拉~感覺好像心理諮商師)。

接著Rita開始一步步幫我打造當天的婚禮藍圖,詢問我喜歡什麼樣的風格,朋友的個性以及我跟老公能玩的程度等,幫我們設計不同的活動以及提供二進的表演建議,甚至連我早上的文定儀式,她都幫我算時間排出來,怕我來不及。

討論完成後,時間就來到了綵排日,婚禮前一週帶著準備好的影片.音樂.還有表演人員一起到餐廳會場彩排。當天Rita也幫我們修正表演,教我們走位跟預想當天的情形,也多虧這次的彩排,婚禮當天一點也不緊張。

當天時間掌控非常好,所有狀況都跟彩排一樣很順利,現場氣氛及菜色獲得一致好評,我真的好感謝遇到了Rita,幫我打造一個10分的婚禮。

採排照片

 

其實忙完婚事後只想放空,可是我真心想跟新北市的準新娘分享所以寫了這篇文章,希望你們的婚禮都能跟我一樣順利，只要用心準備,花少少錢也能得到高CP的價值喔!

照片攝影師還在趕工中所以只能分享親友拍的照片給大家