怎一個優秀了得?

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樂樂軒是老公的妹妹介紹，他的朋友曾吃過那邊的喜宴，十分推薦，

我們本來屬意距離較近的松山區，但南港區也不遠，又在捷運站出口，交通十分方便。

 

參加喜宴，賓客最在意的就是交通，然後就是菜色。

至於主人的部分首要考量是價錢，然後是對於新人的服務，針對這四點我覺得樂樂軒都非常出色。

 

樂樂軒屬於寒舍艾美集團，他們的菜色和廚師都來自同樣的地方，因為他們成立並不久，知道的人並不多，

他們的廳也只有一廳，因此所有工作人員都為了這對新人服務，相較於其他熱門場地用幾個木板隔間，

一個晚上同時有很多新人結婚，彼此的音樂和喧囂聲互相干擾，讓人很有尊榮感。

而艾美集團本身就知名度就很高，對於我們這種虛榮的人(甩髮)來說，就是用平價消費換優質享受。

 

 

 

我們第一次與業務Celine接洽是在新娘房，新娘房很大，在裡面翻300個後空翻沒問題，目測至少可以放下五張10人圓桌，

裡面設有廁所。我婆婆最在意的是價錢，雖然樂樂軒和松山區幾家有名的餐廳價錢不相上下，但婆婆覺得較遠，且小姑也即將在這舉行婚禮，

一連辦兩次應該有更多折扣才是。

幾番來回Celine幫我們用一般價錢升等到最好的菜色，但價錢部分沒有議價空間，我本來以為業務沒有這樣的權限，

後來在寫分享才發現現在的資訊和價格在網路上早已經透明，若輕易降第一組客人，第二組客人也會要求，最後只在價錢上面打轉而非提高品質，

最後轉嫁的仍然是消費者。

 

對於婚禮會場我沒有很多要求，硬要說的話應該是投影布幕，我們最終預約的是全廳，進場呈L型，但不論任何角度都有大螢幕，

算了一下總共有五個，另外現場有音控人員，隨時可以直播新人的樣子。

花的選擇和餐巾顏色會依照季節更換，如果新人要求也可以，但我們很隨興就直接採用餐廳預設的擺設。

 

 

 

一般說來，結婚的新人都很謹慎，因此會多方比較，我覺得如果認為這家公司的總評價不錯，接洽的窗口也蠻負責任，

小細節不用太在意，結婚就像辦活動，最重要的是賓主盡歡，不論是新秘、婚顧、結婚場地、婚攝，

他們的經驗一定比我們多太多，關鍵時刻就要相信他們的專業，不求事事親為、面面俱到，

像桌布是什麼顏色、桌子要怎麼擺、喜糖要什麼牌子這種小事，相信專業一定能幫妳做到好就好了。

接下來說說服務的部分。

確定日期並繳交訂金之後，業務Celine和他們合作的主持人Diana就和我們成立line群組，並積極開始和我們互動。

Diana是樂樂軒合作的廠商，主持人的部分也包含在金額內。

我自己也當過婚禮主持，不得不說Diana真的非常專業，我會說他專業就是他的主持流程絕非制式化的東西，他做事的方式就是"客製化"，

不論要求再多我相信他都使命必達，而且給很多專業的意見，最重要的是他不主導新人決定，因此跟他討論不用擔心自己的想法太天真，

全部說出來就對了!

Diana聲音非常好聽，字正腔圓，不疾不徐，活脫脫就是額頭上寫著我是主持人的樣子。

我後來刪掉第二次進場要發小禮物的部分，因為小禮物花錢又沒意思，可是自己又怕很乾，但他說其實不用擔心，這樣會增加更多新人和朋友互動的機會，

有人會衝出來跟新人合照，反而更熱鬧! 新人真的會想很多! 會想可是大家都有小禮物，都有成長影片，都要怎樣怎樣，Diana的回答讓我很安心。

另外Diana非常準時，我個人十分討厭大遲到或乾脆爽約的人，所以這一點實在大加分。

結婚當天我發現Diana是很為新人著想的，他不只是做好主持人的工作，他把自己定位成"一場完美婚禮的推手"。

所以他會為我拉裙擺，他會隨時提醒我們該做什麼，也一直待到婚禮的最後，當我在心裡大喊怎麼辦完了，他就會像小天使一樣出現。

Diana的好，你得親身體會才知道。

 

再來是業務Celine，Celine的工作很繁雜(我猜的)，因此他非常積極的想讓所有事情趕快拍板定案，

從我們預定開始之後他就不斷跟在我們屁股後面要確定桌數，要確定細節，細節印出來有兩張A4紙，裡面滿滿都是問題，

我看到頭都痛起來，問到後來我婆婆都說有必要問到這麼仔細嗎到時再說不就好了，

然後他看我們沒回應只好默默安靜兩天，過兩天之後又鼓起勇氣叫我們趕快確定桌數真不知道是誰要結婚(暈)，

我從沒看過比新人更緊張的業務，如果你遇到了那你的婚禮需要擔心嗎? (菸)

 

最後是我當天的管家曉萱，我不知道現在結婚是不是都是這樣(應該是)，就你一定會有一個貼身的管家，這個管家就是從頭到尾跟著你

就算你失智了也沒關係，你只要follow他的指令一個口令一個動作就可以結婚了(是這樣嗎)。

當天我有跟我爸爸抱抱，我眼角有瞥見曉萱一邊忙著幫我整理裙擺手上還拿著衛生紙隨時準備要遞過來給我擦眼淚，

我心想天啊我現在是要哭的意思嗎但我沒有淚意呀我好不孝(掌嘴)。

一開始到場時我們排練有點遲到了，曉萱應該很急，所以她一直叮嚀我很多事情，我心想你不要緊張好不好我沒有失智阿，

但隨著時間過去，曉萱仍然非常執著提醒我所有事情，就算我800年前就知道了他仍然堅持要說。

敬酒的時候也很盡責叫我們先敬主桌、幫我們帶位、特別跟我們說酒已經換成果汁，然後還幫我們擋酒，當然這一切都有受過訓練

不過面對這麼多比他年紀大又盧的老人，這麼堅定的完成自己的任務實在不簡單! 當下我突然好想把她簽下來當我的秘書(我哪來的公司啊~~)

 

如果婚禮場地是硬體，工作人員是軟體，這三人的組合對我來說就是一個完美的團隊!

有他們在我就可以放心當一個最美的新娘，其他的完全不用想，好想圍著他們灑花轉圈圈。

 

 

 

 

這裡的地下停車場有500個位置，又在捷運出口，婚宴很多人會喝酒，大部分人坐捷運過來；

我有朋友坐高鐵，即使當天要回台中或高雄，南港站已經通車，很快就可以到家。

 

而身為新娘最傷心的事情是什麼呢?

就是那些菜我一口都吃不到阿(大哭)

我婆婆有說主桌的菜為了要分給新人，全部直接分成10份上菜，有些大菜(如龍蝦)沒先給我們看就分好了有點可惜

這是他唯一覺得可以改善的地方

不過客桌沒有這個問題。

 

至於我們的客人呢? 基本上就是物超所值。有人問這樣一桌菜至少要花兩萬吧，聽到這裡我老公突然腰桿一挺走路都有風起來，

完全符合他虛榮的本性。

而事實上一桌含服務費約14000元，素和工作人員(新秘)便當另計，開28桌最後花費約40萬，我認為十分合理。

 

 

 

很久沒有寫文章了，

一點小小的分享，

每個人對於結婚有不同的想望和要求，

即使同一個家族裡，長輩們和新人也都有不同期待，婚禮會場其實大同小異，

能找到符合自己需求的餐廳是最重要的。

 

美好的婚禮一輩子只有一次，不過結婚之後更要好好過日子!