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[宴會場地心得]基隆彭園會館

服務日期 2016-07-02 ~ 2016-07-02

3.83
Lv1 mosh42

文章2

活動0

發表日期2016年7月24日

2016-07-24
#與照片相符#採光夠#燈光佳#場地挑高#餐桌服務人員待加強






場地內容詳細說明

【場地說明】

 基隆彭園會館 3樓湘宴廳

【設備說明】

 1. 30桌 1舞台主要舞台設有投影機、投影布幕、 獨立新娘休息室(休息室內無洗手間 但就在不遠的地方有一間很大間可方便新娘使用)、休息室內有現場轉播螢幕,方便我跟新郎觀察賓客到場狀況!超方便!

 2. 會場挑高,有專門人員協助音樂撥放及燈光處理,讓我們完全無後顧之憂~~

 3. 會場落地窗可眺望基隆港!!超威~





【交通資訊】

  1. 搭乘火車者要轉搭小黃 大約100元!
  2. 彭園位在基隆長榮桂冠飯店內,停車位較不足,但有外部配合嘟嘟房兩處,但還是有點遠了。

 

【餐廳提供的會場佈置】

會場內在2016年才進行過一次翻新,整體以寶藍為主(上面照片是當天實拍喔),我個人很喜歡XD~

會場外則是一般蒂芬妮藍,地板是大理石磁磚,整體乾淨俐落,也很不錯~

彭園已附基本布置如下圖,我們沒有再另外租或請廠商布置囉~

 

【其他會場佈置廠商】

 無

【菜色】

賓客覺得櫻花蝦米糕真是太好吃了,好像也滿多人打包的,應該表現不差XD~賓客都覺得不錯~

響應保育,拒吃魚翅~換干貝魚唇盅也是好喝啦~

 

【宴客服務人員態度】

  1. 主桌有專人服務及分菜
  2. 客桌大約五桌一位服務員,應該是當天宴客人多,我們的服務員有一批是新到職的工讀生,有賓客反映少第一道"炸湯圓"。這點在事後有跟彭園反映。他們表示很抱歉也表示想彌補,但事已如此也不能再請賓客特別跑一趟基隆吧...就當作一個小小的記憶點吧XD~

【新娘休息室】

新翻修的新娘休息室很美,我們還把謝親恩的地點搬到這裡呢XD~

 

【訂席人員姓名】

  1. 訂席接洽的業務專員:卓小姐 (接洽第一次並簽約後,皆使用通訊軟體聯繫,處理快又有效率 對我這種效率至上的人來說真的不錯喔)
  2. 婚企專員:Eva羅  紓紓   (3次的討論、宴客當天的主持、當天的婚佈、捧花緞帶都是由她協助處理的~~~貼心又細心的女孩兒)非常推薦~當天有她流程才會順順利利的!~~~(就是下圖最右手邊的女孩兒)
  3. 訂席經理:美麗經理 (別懷疑是她的名字喔) 很貼心地給予幫忙&前一天還不小心招待了杯咖啡XD



【服務態度】

 積極 效率高 專業 免煩惱

 

 

【其他心得與建議】

很慶幸我們選擇了彭園會館這一個專業的團隊來協助完成這一生一次的宴會,推薦給大家!

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