歸寧 / 午宴 宴客經驗談 新天地餐飲集團

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【場地說明】

我們的宴會廳是位於1樓的風華殿,整個布置以紫色系列為主,整體設計有中國風的感覺,其中有3個投影布幕,這個廳屬於長形分布,中間無任何柱子,每客都可以很清楚的看到舞台,其中新人房就在宴客廳旁邊,十分方便

【設備說明】

投影布幕有3個，開場前有燈光秀，且新人進場時有聚光燈,使新人成為萬目焦點，因我們2進時有唱歌,餐廳也準備了2支麥克風給我們

【交通資訊】

餐廳後方就有一個大停車場,很方便賓客停車,餐廳也有貼心的附餐廳的位置圖,使賓客一目了然

【餐廳提供的會場佈置】

布置方面真的很感謝sunny的協助,幫我把特製的桌卡完成，動作十分快速，也有提供棉花糖和喜糖，婚企sunny很貼心盡責的跟我們double check流程並給我們一些意見和提醒,像是桌布和禮服的顏色避免撞色，也增加的整體畫面感。因2進要唱歌進場,shine也答應讓我們能夠提前去排演練唱,讓我們充分準備

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

日式彩露和果子 和風原隻鮑魚漬 干貝魚翅佛跳牆 蒜蓉粉絲明蝦球 雙拼{杏片蔗蝦串/東港油魚子 虎掌帝菇燴長參 樹子鮮露活石斑 茶樹菇菌烏骨雞 法式紅酒豚小排 櫻花蝦芋香米糕 歐式精緻名蛋糕 季節時令鮮水果

【宴客服務人員態度】

上菜速度適中,且無務人員態度都十分貼切,餐廳司儀也很盡責的提醒我們婚禮每個環節

【新娘休息室】

休息室很寬敞,且就在宴會廳旁邊,十分方便

【訂席人員姓名】

sunny

【服務態度】

sunny非常活潑且貼心,從第一次討論到最後完成婚禮,無時無刻很貼心的提醒我們該注意的地方,流程上也給我們很多的建議,包含長輩進場與致詞,sunny每個環節都很細心的幫我們處理與確認,同時也讓我們(2次進場唱歌)與爸爸能夠提前幾天就到餐廳預演練習,讓我們可以很放心的在婚禮時上場,排除怯場的可能! 這次婚禮有sunny的幫忙,真的覺得很榮幸,也很感謝sunny!

【其他心得與建議】