結婚 / 午宴 宴客經驗談 豪鼎飯店

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【場地說明】

舞台上面有洞銜接沒有齊全，新娘高根鞋踩到差點拔不出來，場地有點擁擠，進場時有點快接進做在位置上的人.

【設備說明】

音響設備有點吵，聽不太到影片的背景音樂，降投影慕時還砸到攝影師的頭，捧花影片撥放時外面以撥放，主營慕未撥放

【交通資訊】

停車位置不太夠，停隔壁家樂福也滿，結果賓客找車位找很久還遲到

【餐廳提供的會場佈置】

布置前一兩天有先送去，有幫忙布置但最後訂席送的幸福拾堂，吃喜宴到一半才拿出來擺，害很多賓客沒看到

【其他會場佈置廠商】

無，自己布置

【菜色】

龍蝦沙律拼(烏魚子.蜇絲卷) 原盅濃湯排翅 金玉滿堂圓 椒鹽田腿拼 XO醬南極貝 茴香蹄腱腿 蒜泥皇蝦湘粉 明爐叉燒酥 玉皇海窩雞盅 養身蕈時蔬 蠔油智鮑 清蒸海上鮮 八寶芋泥 紅棗銀耳蓮子湯 蓬萊鮮水果 份量足夠

【宴客服務人員態度】

服務態度不是很好 有賓客跟值班經理反應態度不好 值班經理還開玩笑

【新娘休息室】

還可以

【訂席人員姓名】

喻文芳

【服務態度】

不錯

【其他心得與建議】

10/18是我們結婚的日子，會選擇豪鼎是因為在新店小有名氣，但很讓我失望，1.布置少放訂席送的幸福拾糖，2.文訂快開始餅到之後也沒人裡餅讓他放在入口處，3.抽捧花影片撥放時主營慕投影慕未顯示外面營慕以經開始放4.抽捧花的線沒有剪段，讓兩人抽同一條線5.營慕下降時打到攝影師的頭6.送客還沒送完櫃檯催著結帳7.訂席時說收拾東西會幫忙放好在箱子內，結果布置東西都被丟在新娘房地上，讓我的家人跟朋友收，唯一看到幫忙收拾的人只有ANNA 8.到宴客前一天才說要換婚企，搞的當天亂七八糟，9.有朋友反應飯店服務態度很差，有跟值班經理說但還在那邊開玩笑，10.訂席時說有婚宴當天有小跟班也沒有，有問題時還是我自己在那邊叫人，才有人過來，想請問一下，這是我們花近37萬應有的服務品質嗎？