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結婚 / 午宴 宴客經驗談 豪鼎飯店

服務日期 2015-05-09 ~ 2015-05-09

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發表日期2015年5月17日

2015-05-17

【場地說明】

我們是在豪鼎飯店中興館的「豪宴廳」宴客,場地格局很方正,佈置大方溫馨,柱子只有2根不會被遮到太多,遮到的部份也有4個大投影布幕可以補足。 舞台大小適中,出場走道非常寬敞(新娘可以穿那種拖很長的白紗進場,或是你想跳舞進場都沒問題喔),還有地板燈光,從門口一路延伸並圍繞主桌很特別。 我們連預備桌一共擺35桌,空間非常寬鬆不會擁擠。會場外的走廊也很寬敞,擺了禮金桌和喜餅也不會影響大家走動喔。 場地部份我們非常滿意,讚啦~

【設備說明】

這裡設備也很先進,有即時補捉的攝影機,可即時將影像轉播至各個投影機(所以記得提醒賓客不要隨便挖鼻孔)。 音響設備也很好,放出來的聲音音質很好。支援各種音樂影片格式,還有專屬DJ負責播放。

【交通資訊】

飯店地址是新店區中興路三段5號,裕隆行遍天下大樓內。 北二高新店交流道下迴個轉就到了。捷運可坐到七張站步行10分鐘可抵達。 大樓內有地下停車場,不過車位有限,但是對面有一個3、400位超大的平面停車場(10元/小時午告便宜啦),旁邊還有家樂福也可停車(50元/小時,但如果你吃完喜宴想逛賣場買東西可抵停車費)。 這樣的停車位數量賓客一人開一台車再外加橫著停都沒問題啦!

【餐廳提供的會場佈置】

會場有提供基本佈置,我們是認為他基本佈置就滿典雅漂亮了,所以就沒有再另外請廠商來佈置。他們也有很多玩偶娃娃可借來撐場面,如果你有什麼構思也可以跟他們說,他們會儘量幫忙。 像我們希望在每個位子上擺喜糖盒,我們是前一天送去,他們就幫我們擺好,不用自己動手。另外我們沒有印婚紗相本,而是擺一台電視輪播相片,他們也是想辦法提供延長線和插座幫我們完成,滿貼心的~~。

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

菜的部份我們長輩非常擔心賓客沒有吃飽,我們的菜含拼盤一共有15道,聽朋友說都有吃飽,也沒有菜冷掉的問題發生。 他們對設計菜單內容還滿用心的,特別推薦一道「蒜泥皇蝦湘粉」超級"嗶嗶"的好吃!,QQ的河粉嘴巴吸一口咻~趴啦一聲,滿口都是蝦子的鮮味。 而且他們堅持不用油飯餵飽賓客,而是用每一道菜扎實的讓賓客吃飽,這個想法我們很鍾意呀~

【宴客服務人員態度】

我們的婚企兼司儀是「宜庭」,我得說~~她人真是非常古錐兼有趣。雖然人很年輕,但從第一次面談到宴客結束都非常認真盡責。面談過程我們提的所以點子她都儘量幫我們實現,也會提供一些經驗和建議給我們,也會不厭其煩的和我們討論每個細節。 文訂儀式和宴客時口條和儀態都很好,因為我們的結訂一起,文訂迎娶都在飯店,又請午宴,節目橋段又很多,時間拿捏要很精準。不時看她一直盯我們的時間,又要帶節目儀式,忙上忙下真的很盡責。結果儀式宴客很順利結束完成,真的非常非常感謝她~~ 另外還有廳長蕙茹,也是很認真負責幫我們處理宴客餐點、代收餅、佈置的每一個部份,人很親切態度服務都很好喔。雖然不知道婚企廳長可不可以指定,但如果是由宜庭蕙茹姊妹花為你們服務,你們可以非常放心唷~

【新娘休息室】

新娘休息室就隱藏在會場旁邊,進出會場很方便。休息室空間很寬敞,可以塞非常多人(目測約可開2~3桌麻將),新祕做事不會綁手綁腳,還有一個大沙發可以讓新娘的朋友坐著聊天。 休息室內就有獨立專屬的洗手間,新娘不用和別人共用也不用跑到外面去,洗手間空間也很寬廠喔。

【訂席人員姓名】

喻文芳

【服務態度】

第一次打電話去與我們接洽的就是文芳,從接洽到介紹場地菜色態度都非常好,人也很幽默風趣。對剛開始什麼都不懂的我們會很熱心主動的打電話來詢問有沒有需要幫忙的地方,也會為我們解答所有問題,試菜時也幫我們安排得很好。宴客都結束了,還特地打來問我們意見和建議,可說是服務非常週全。總之一句,有需要訂位服務找文芳就對啦~!

【其他心得與建議】

這次在選在豪鼎宴客,從場地到客服我們都覺得很滿意。另外值得一提的是他們還有提供一條龍式的服務,除了宴客之外,代訂婚禮小物、租借禮車、製作影片、婚前健康檢查等等的婚禮相關業務,他們都有配合提供。下訂後他們還有送我們2個隨身碟,裡面有訂、結婚的一切習俗相關說明,還有流程表SOP提醒你什麼時間該做什麼事,真的是非常用心。這對於平常工作很忙碌沒有時間籌劃的新人們可以省下不少麻煩喔。我們真的衷心推薦「豪鼎飯店中興館」,是新人完成終身大事非常棒的選擇喔~! P.S 婚攝說要1個月後才能拿到照片,先放幾張親友拍的照片給大家參考看看囉。

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