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結婚 / 午宴 宴客經驗談 台北凱撒大飯店

服務日期 2005-03-27 ~ 2005-03-27

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Lv2 metori

文章8666

活動0

發表日期2005年8月24日

2005-08-24

【場地說明】

我們是在三樓明皇廳,裝潢有點舊了,但有一個好處就是三樓只有一個宴會廳,不會和別人的搞混,明皇廳入口處旁邊有一個包廂,若王朝餐廳沒有使用到那個包廂,可以借來放喜餅.因為算是獨立的廳,所以收禮桌就放在電梯出來要轉進明皇廳的入口處,只是有點兒小. 有紅毯,但有點舊.15桌以上有送一晚住宿附早餐,為一般套房,20桌以上,為有客廳的套房,使用上會比較方便哦! 停車基本上是禮車會預留車位,賓客的車位只要它們停車場還有位子的話都可以停,免費不限時數,如果停外面停車場的就沒有優惠了.

【設備說明】

單槍投影機租借、音響設備、麥克風都有. 但投影機,音響最好可以在前一天去試一下機器,以免cd,dvd放不出來. 投影機有一台是比較好的,我們太晚去試,比較好的那台已經被借走了,只好用這台,放出來有點糊糊的,無法調清楚

【交通資訊】

在台北火車站旁,十分好找,交便也十分便利. 這也是我們當初選擇這裡的主要原因.

【餐廳提供的會場佈置】

飯店沒有提供什麼特別的佈置,只有喜字燈,冰雕,主桌花和每桌有一朵花而已.所以我們有另外找廠商來佈置

【其他會場佈置廠商】

因為預算不多,在許先生和韓先生的幫忙下,我們先選擇了基本優惠組合.包含拱門,收禮桌,桌上球二十桌,相本桌共3500,因為收禮桌比較長,再加400.另加放大框一個(也是選基本款式),新娘小捧花2束,彩花炮四支,total$6500. 到場佈置的是韓先生的弟弟,除了原先討論的東西外,還有送我們空飄球,壁上球花,雖然只是氣球,但也為我們的場地裝點的熱鬧非凡,我們都很喜歡. 很多賓客在送客時都帶走氣球~感覺很高興~:p

【菜色】

1.花好月圓 2.龍蝦大拼盤 3.百花釀蟹拑(整隻蟹拑包漿下去炸,好吃!) 4.xo百果蘆筍鮮干貝(新鮮的干貝,而且超大的) 5.一品大排翅(真的是大排翅,真材實料) 6.香酥大明蝦 7.當歸枸杞竹笙燉全雞 8.蠔油鮑脯扒百合 9.清蒸石斑 10.照燒鰻魚油飯 11.蘿蔔酥餅&一品奶酪(奶酪超好吃,好多客人都說已經吃的很飽了,但奶酪太好吃還是忍不住吃掉) 12.蓮子西米露 13.各色水果

【宴客服務人員態度】

都還不錯!大家都很認真唷!

【新娘休息室】

休息室是樓上客房,因為我們的桌數有二十桌,所以飯店是送我們套房式的房間(就是客廳和卧室是分開的),很方便.當我在卧室換裝時,新郎和伴娘or朋友可以在客廳等我,還可以看電視咧!(卧室和客廳各一台電視). 還有迎賓水果

【訂席人員姓名】

余小姐

【服務態度】

很nice.在我們和凱撒接觸的過程中,每一位的態度都很好,如果負責的人不在,也會交代好或有空的人立刻來服務,不會讓我們白跑or空等.

【其他心得與建議】

雖然接觸凱撒的服務人員都很不錯,新祕和婚攝們也都很優,不過也是我們自己盯的緊,很多事情自己親自督陣,每個流程我們都親自confirm後才放心,最後呈現的成果也還不錯.所以建議大家,事先功課儘量做足,才能有場美麗難忘的婚禮唷!

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