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結婚 / 午宴 宴客經驗談 江浙彩蝶宴

服務日期 2015-11-01 ~ 2015-11-01

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發表日期2015年11月1日

2015-11-01

【場地說明】

餐廳風格中國風,場地21~25桌都沒問題,ㄧ樓迎蝶廳! 宴客場地-因為我們是在一樓的廳有獨立的洗手間,所以等於像是整個廳包場的形式,並沒有隔版做隔間,因為場地的部份確實是感受到很大氣,我們雙方的父母都頗滿意的!唯一美中不足的部份是因為大樓結構的關係,中間有個大柱子擋到後面幾桌的視野,但它們現場有做舞台上的攝影同步播出,也解決了這美中不足的問題唷! 主桌位置,因為場地關係它並非在正中央,但安排的還算恰當,擺飾簡潔大方(以紅包為主) 燈光設計-現場的燈光看起來還ok,但由於是跑霓虹燈的方式有不同的燈光,因此跑到綠色或藍色時拍照留念的光澤就不是很好,因為事前就知道這問題,餐廳的人員也是很積極的想幫我們解決,但結果是保持原貌!(就配合囉)

【設備說明】

當天一切的狀態都不錯,音響設備和麥克風很ok,不會有雜音和斷斷續續的狀態 只有一個問題點是新人要提供給彩蝶宴的影片,音樂等等都要依照規定,依照規定其實沒問題,麻煩的是這些規格都比較老舊,幸好我們的主持人燕子幫了我們很多大忙,就解決了這些問題(真的很感謝她)

【交通資訊】

永春捷運旁-1號出口走3-5分鐘內會到,很方便哦 有停車位-但不建議開車,因為車道窄又長,所以不是很適合開車

【餐廳提供的會場佈置】

整體的風格是搭配該廳的裝潢所配置的,以大紅色調為主! 入門口的花飾配置令我感到驚訝,因為當初溝通時並未提及,但...是開心的哦!且服務人員品質與態度都好,臨時請他們幫忙的都很盡力配合,光這點就非常加分與感恩的了!

【其他會場佈置廠商】

我們的婚禮小物是特別挑選的,以Tiffany&co經典的藍色做為包裝盒,裡頭是ㄧ小罐可愛澳洲蜂蜜!光是它們擺飾在桌上就很古錐了!

【菜色】

當天我們完全沒吃,連餐廳貼心提供的新娘餐我都沒碰,但因為親友普遍反應都很好吃且我們還有ㄧ桌未開桌的關係,所以本週特地選一個週末去品嚐,真的很不錯吃哦! 我們是選擇16800/桌的菜,他們從花好月圓的湯圓就讓我覺得很好吃外,還有烤大蝦、雪蟹、肉排的入口即化及蒸大魚的鮮味兒等等,都讓我覺得很用心! 當然,最後的甜點大作,它們的招牌八寶桂圓芋泥更是ㄧ絕,真的特別又好吃哦! 結論是有85分以上的水準喔⋯⋯

【宴客服務人員態度】

婚宴當天剛開始的上菜速度反應是慢的,可能大家太餓了吧!哈 不過,後續的速度有改進囉!普遍來說所有工作人員都很好也很辛苦,尤其是從一開始的接洽談所有婚禮細節的燕子小姐,真的很用心和貼心的配合我們哦!(非常推薦她哦)

【新娘休息室】

新娘房-坦白說非常的擁擠,所以我貼心的新秘就把它們的廁所變成是另一個化妝臺來運用! 建議可以再加大喔!

【訂席人員姓名】

燕子

【服務態度】

超貼心細心,在合理範圍內服務態度與配合度超高,彼此互相溝通清楚就會有ㄧ個完美婚禮

【其他心得與建議】

彩蝶宴ㄧ樓的宴會廳,服務人員,主持人都很配合與用心的在為我們打造ㄧ個令人回味的婚禮,很感謝他們!當然,這麼不錯的餐廳是值得推薦的唷。
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