結婚 / 午宴 宴客經驗談 雅悅會館-幸福御守團

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【場地說明】

１.我選的是法蘭新廳，風格比較強烈，整廳的燈光以紅色基調為主，餐廳動線還可以，有獨立的新娘房，有新娘專用的廁所。 2.有小舞台，在主桌的後方。 3.有紅地毯，無住宿新房。

【設備說明】

投影機*2、音響設備、麥克風、spotlight設備、泡泡機、燈光效果等。

【交通資訊】

百貨公司京華城10F，有接駁車以及許多公車會經過，開車可停京華城地下室，可免費停車5小時。

【餐廳提供的會場佈置】

1.主桌是紅色系的佈置，賓客桌則是金色系，不論主桌或是賓客桌均有鮮花佈置。 2.收禮台有拉紗、浮水蠟燭佈置。 3.基本該有都有，加上原本宴會廳風格夠強烈，因此不需過多的佈置。

【其他會場佈置廠商】

無

【菜色】

1.花好慶喜月常圓(椰絲花生炸湯圓) 2.吉日包生貴子好(原隻鮑魚和風漬/位上) 3.喜慶紅袍賀新婚(威風八面鱈場蟹) 4.美滿姻緣連鸞鳳(海皇元貝魚翅盅/位上) 5.雙龍吐珠映雙輝(醉臥戲蝦魚中寶) 6.緣定三生好姻緣(迷迭香烤羊肋排) 7.情投意合展飄香(芝士焗烤海鮮塔) 8.燕爾新婚諧魚水(生猛蔥油海鰈魚) 9.花開並蒂喜連枝(御品北菇扒婆蔘) 10.比翼雙飛慶良緣(瑤柱響螺烏骨雞) 11.羅曼蒂克的誘惑(雅悅精緻細美點→據說是西式蛋糕) 12.甜蜜幸福永同心(Haagen-Dazs冰淇淋/一人一杯)

【宴客服務人員態度】

第一道跟第二道菜間隔時間有點太長，當時場面有些尷尬。 其餘應該都算不錯(至少沒聽到對餐廳的抱怨)

【新娘休息室】

在宴會廳旁，算是很方便，雖然洗手間不在新娘房內，不過有獨立給新娘專用的洗手間，不用跟賓客搶廁所。

【訂席人員姓名】

Nico(盧'S)

【服務態度】

解說的很詳細，在去看場地前，朋友有給一些需提問的部份，Nico都解說的很清楚。

【其他心得與建議】

基本上整個流程還算順暢，聽說一開始場面有點混亂，還好後面就比較穩定了。Paul很有經驗的把第二次出場所送的小熊分成三籃送，果然是有照顧到後面的朋友。當天因為剛好也是我的生日，所以聽說老公偷偷跟Paul策劃要給我驚喜，所以後來有上台切蛋糕，所有的人都知道我當天生日，送客時候還跟我說生日快樂^^"大致上還算不錯，親友吃得很開心，也都說好吃份量足^^