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訂結一起 / 晚宴 宴客經驗談 華漾大飯店(華泰大飯店集團)-華漾中崙

2015-01-18 2015-01-18
15800 每桌(10人桌)
未提供合格之消費證明
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【場地說明】

華漾是當時決定婚宴場地時第一間看的地方. 當時說明桌數與宴客日期之後,帶我們參觀的便是典寶廳. 典寶廳位於一樓,電梯口走出來,就可以輕易找到. 是兩廳合併在一起,最多可容納32桌. 一看到這個場地,我就好愛喔!!! 場地挑高,中間全部沒有柱子擋著. 賓客與新人都可以彼此清楚看到. 不感覺擁擠,直線到底的動線也很棒. 走出大門之後,就決定是這裡了,其他地方也不想去看了.

【設備說明】

飯店本身就有提供音響設備,麥克風,spotlight設備都有. 當天的聲光效果都不錯. 音樂播放不會破音. 賓客們也說影片播放清楚. 讓我蒐集很久的音樂成功展現給大家.

【交通資訊】

飯店在台北市中山區市民大道三段209號G樓(復興南路與市民大道交叉口). 因為樓下就是大潤發賣場,當天開車來的賓客們全都不擔心停車問題. 飯店也很大方的提供8小時免費停車,不用擔心停車超過幾小時之後,就要付費. 沒開車來的賓客也完全便利,因為搭捷運到忠孝復興站,走過來也是15分鐘就可以到. 甚至許多公車都可以到達. 讓前來的賓客還要擔心交通問題.

【餐廳提供的會場佈置】

【其他會場佈置廠商】

華漾便有屬於自己的婚禮企劃團隊-婚沁 因此也有包含基本但完整的場地布置:迎賓糖/收禮臺/桌花/泡泡機/特製菜單/號碼牌/桌卡/紅毯.....等等. 雖然簡單,但我們自己認為非常足夠,也大方精緻. 我們也有準備給每個賓客一份小禮,飯店人員也在婚宴開始前的準備中,幫忙一份一份的放到每個賓客的座位上,省去不少時間.

【菜色】

吉祥如意帝皇集 花好喜事慶團圓 高湯海味佛跳牆 蠔皇鮮鮑扣虎掌 蒜餅乾燒大明蝦 清蒸生猛海石斑 法式醬燒封鴨腿 香檳雲腿燉全雞 瑤柱金菇合時蔬 烤鰻櫻花蝦香飯 精緻中西雙美點 時尚巧克力鮮果 跟家人朋友說,我們是訂華漾,知道的人都跟我們說 : 華漾很好吃耶. 讓沒有試菜的我們吃了一個定心丸. 因為宴會上的菜是不是能讓賓客滿足,吃的飽,也吃得開心,是我認為很重要的一件事情. 婚宴結束之後,也還好聽到的都是好評. 婚宴當天,我們也因忙碌沒辦法一直坐在主桌上仔細品嘗每道菜色. 飯店有很貼心的幫我們打包兩人份,讓忙碌結束的我們可以好好填飽肚子. 冷掉的菜,也都好好吃!!!!!

【宴客服務人員態度】

婚禮主持人是Layla 陳蕾拉,同時也是我們的婚企. 整個婚禮能夠順暢,充實,開心,且不拖延的結束,其中一個最大功臣真的要感謝Layla. 我是個有點懶惰的新娘,有點想法但沒辦法拼湊完整的懶人. 三次的討論中,Layla總能夠幫我填上我的空白,提供idea. 兩支影片製作,因為燒草,有一支是到婚宴前一天,另一支是到婚宴當天清晨才製作完畢. 因此根本來不及親自到飯店試播及討論. Layla也好熱心的幫忙把我傳給他的檔案(包含宴客音樂)燒成光碟,試播,並立即告訴我可能要做的修改. 所以婚宴當天才沒有開天窗. 婚宴當天有附一個小管家在宴會上一直陪在我身邊. 給的飲料插了吸管,在我的禮服不小心露出nubra的時候,趕緊幫我拉禮服. 敬酒結束之後,也很快的幫我送上熱茶解解膩...... 好多小地方都幫我注意到了. 除了感謝,也真的還是感謝.

【新娘休息室】

新娘休息室好大一間,是一個新娘化妝室跟一個類似包廂合併在一起的. 很大也不擁擠. 新娘休息室裡面因為備有獨立洗手間,也給不少長輩們很多方便. 而前來探房的朋友親戚們,也都有比較開放的空間可以跟我一起拍照. 我在新娘休息室裡面玩得好開心且放鬆!!

【訂席人員姓名】

Una 程蘭崎

【服務態度】

最初去詢問華漾的時候就是Una接待我們了. 當時,她有說過幾天就要去休育嬰假,因此若我們確定要簽約,就有可能換成變成別人負責. 簽約時,確實也換成其他位同事與我們接洽,而中間我們也接到華漾通知這位負責人員後來也離職了. 第一次與婚企見面的時候,我們便提出是否可再由Una負責我們的case. 因為簽約的負責人員離職之後,我們不知道換成誰負責. 又加上最初與Una接洽的時候,她的親切與笑容讓我很安心. 好在Una真的馬上給了我電話,也馬上接著處理後續訂席的細節問題. 雖然後來一直因為陰錯陽差,沒有見到面,只有電話聯絡. 但婚宴當天,她也特地拿著一份我最愛的炸湯圓來跟我打招呼. 我好感動,也超開心!!!

【其他心得與建議】

從接洽到宴客結束,選擇華漾真的是我覺得做得最好的選擇之一. 我們只看了華漾一間. 因為我宴客當天是超級大好日子,本來我們也只是備取而已,但因為緣份讓我真的能在華漾辦一生中最重要的大事之一. 有Una/Layla/彭小姐/小管家,還有所有在與華漾接洽中碰到的每個人,急婚宴當天在現場的服務生.....等. 讓整場婚宴能夠順利不拖泥帶水而且熱鬧的結束. 真的好推薦華漾喔!!!
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