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結婚 / 晚宴 宴客經驗談 華漾大飯店(華泰大飯店集團)-華漾中崙

服務日期 2009-05-23 ~ 2009-05-23

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文章8

活動0

發表日期2009年6月14日

2009-06-14

【場地說明】

我訂到的廳是福漾廳 在一樓走到最底的左轉處 格局屬橫式長方型 進場紅毯呈L型至前方舞台 廳中有兩個柱子 如桌數較擠時 會有死角 無法觀看舞台上的情形 面對舞台左側還有一個小廳可以打開做擴充 但我覺得最適當的桌數至多40桌 要不然敬酒時感覺是有點擠 若靠最底的的左手廳有開 兩廳的收禮會有點混亂

【設備說明】

基本設備 乾冰氣氛等都有

【交通資訊】

台北市中山區市民大道三段209號1樓 (復興北路與市民大道交叉口) 停車場與樓下大潤發共用 但交通很便利 捷運一號口步行10分鐘內即可到達

【餐廳提供的會場佈置】

會場有基本的鮮花 主桌 收裡檯 入口處的佈置 因為有看到網友說 大廳沒有佈置會感覺有點單調 所以特別請企劃打了張長桌給我放一堆有的沒的美國友人送的祝福的卡片 跟相框 還有跟婚紗公司換了張60吋大海報 掛在牆面上 還有 我很喜歡主桌椅子綁的背紗 很特別

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

有升級兩道菜: 迎賓四喜盤 富貴龍蝦盤 原盅燉鮑翅(位上) 蠔皇原只鮑 蒜茸蒸大蝦 清蒸活石斑 益菌養生雞湯 冰糖紅玉排 七彩鮮百合 烤鰻糯米飯 花好慶團圓 甜蜜鮮果盤 幸福杯子蛋糕

【宴客服務人員態度】

我的主持人: 婚企Victoria 非常棒!!! 雖然華宴的宴客經驗讓家人賓客感覺很不好 但我還是要強力推薦 Victoria 耐心親切! 因為我是婚宴前十天才回來 之前都是email 跟 MSN與她溝通 每次email 至少都是好幾百字的 可以感覺得到她對每一場婚宴的用心和細心 而且她會尊重新人的想法 幫忙我去跟長輩溝通 讓我辦了一個與一般制式婚禮不太同的美式婚宴 連我先生選了一個很活潑的進場曲 (因為下午教堂已經浪漫唯美過了 不想重複同樣的感覺進場) 她都可以把氣氛帶起來 當天我安排了很多以家人為重心的活動 她也都幫我搞的很溫馨 主持功力真的是沒話說! 上菜速度: 慢!! 送菜人員: 素質參差不齊!! 到最後 都沒有人在補酒水果汁 !! 請參考我po在經驗交流裡的文章 希望對網友們有所幫助 可以避免再發生同樣的問題 http://verywed.com/forum/expexch/1583425-1.html http://verywed.com/forum/expexch/1583429-1.html http://verywed.com/forum/expexch/1583430-1.html

【新娘休息室】

緊鄰著福漾廳旁的新娘休息室 很小~~ 真的很小~~ 除非妳穿得很簡便 當天新娘的東西一放進去 真的就擠不了別人了 有獨立洗手間 但也很小.....

【訂席人員姓名】

Iris 陳

【服務態度】

服務態度也都不錯 婚宴前的請求 幾乎是立即回覆 但是婚宴之後我們的"反應" 就再也無人回應了

【其他心得與建議】

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